Ova lagana spora pileća juha je sjajan da se pripremi u krhotini. Kombinacija pilećeg, kubiranog krompira i raznovrsnog povrća je ukusna do savršenstva s povrćem i pilećim brokolom.
Mala količina senfa Dijon i sos od paprike džezira supu i dodaje malo topline.
Šta ćeš ti trebati
- 1 funti bez kosti
- pileće grudi (ili tenderi, preseđeni na 1-inčne kocke)
- 2 mala krompir (kubić)
- 1 mala šargarepa
- 1 ½ šolje smrznutih kukuruza
- 1/2 luk čaša (seckano)
- 1/2 čaše celera (seckana)
- 2 kašike žlica
- Dijon senf
- 1/4 tsp sveže mljeveni crni biber
- Čaršav cayenne (ili sos od paprike)
- 1/8 kašičice česna u prahu
- 2 1/2 čaše povrća (V-8 Brand)
- 1 1/2 čaše pileće juho (poželjno nisko natrijum)
- Slana po ukusu
- Ukrasni: svježi seckani peršun ili zeleni vrhovi luka
Kako to učiniti
- Kombinirajte kuhanu piletinu, povrće, senf, crnu i cajnovu papriku, i praška od belog luka u sporu štednjak; sipajte povrće i pileće juho preko svega.
- Pokrijte i kuhajte na visokom 1 sat.
- Smanjite postavku na nisku i kuvajte duže od 4 do 6 sati, ili sve dok povrće ne bude blagovremeno.
- Okusite i dodajte so, po potrebi.
Ukrašite sa svježim seckanim peršunom ili zelenim vrhovima luka, po želji.
Varijacija
- Zamijenite biljni sok sa paradajz sokom ili zamijenite polovinu sok od povrća ili paradajza sa jedom od 14,5-unca konzerviranog paradajza.
- Dodajte 1 mali kocke sa kocke zajedno sa povrćem.