Bottles Essential za dobro zaobljenu šipku
Dvanaest boca je stroga granica za bar. Šta treba uključiti? Šta treba isključiti? Šta će dati najbolju raznolikost u pićima? Izazov je ograničiti svaku vrstu dvanaest duhova; bilo bi znatno lakše ako bi bilo dozvoljeno petnaestu, nažalost, taj luksuz nije pružen.
Očigledno je da se uključe glavni duhovi (vodka, gin, rum, rakija, viski). Izbor je tamo brend.
Naglašeni likeri mogu biti izazov unutar sebe. Konačnu odluku treba prvenstveno zasnivati na tome koliko često se određeni liker koristi u najvećem broju koktela ili koktela gdje liker može djelovati kao zamjena za drugog. Posle te liste, vratio se na izbor brenda. Sa dobro snabdevanjem osnovnih miksera, ova lista može napraviti najmanje 100 različitih koktela.
Sledeći brendovi su na našoj ličnoj listi najboljih izbora. Sa te liste favorita, konačni izbor brenda bio je pitanje svestranosti i kvaliteta. Neki brendovi su spektakularni sami, ali nisu isti kao i drugi.
- Charbay Clear Vodka : Dobra i iskrena vodka koja je istinita svojim korenima i poboljšava bilo koji koktel čistog stila.
- Martin Miller's Gin : Odlikuje se oštar ukus prefinjenog dina bez prevelike količine botaničara koji mogu ometati ukuse koktela.
- Corazon Reposado Tequila: Gladne i ukusne su karakteristike ove starog tekila. Ona dodaje očekivanu tequila udarac koktelima u začinjenom cvetanju.
- Jacques Cardin VSOP Konjak: Novo lično otkriće u istraživanju rakije. Napomene slatkih vina popunjavaju ovaj višestranski duh, čineći ga savršenim u mnogim klasičnim koktelima.
- Leblon Cachaça : Kada se koristi umesto svetlog ruma, ova cachaça je raj mixera. Živahno je, ali glatko, s sladakom slatkošću koja naglašava mnoge slatke ukuse koje se nalaze u koktelima napravljenim od ruma.
- Maker's Mark Bourbon Whisky : Glatki, slatki bourbon, to je dobar izbor za sve oko viskija koji je dovoljno prilagodljiv da rukuje i Manhattan i Old Fashioned .
- Cointreau: Klasično, vrhunski izbor za narandžasti liker. Kao veoma miješajući i divno ukusan liker, ne može se koristiti samo u koktelima koji ga pozivaju posebno, već i kao zamjenu za bilo koji narandžasti liker.
- Kafić Illy Coffee Liqueur: Dobar kavni liker je neophodan za toliko klasičnih pića da je šteta da se ne uključi. Kafić Illy je jedan od najboljih proizvođača espresa i nije iznenađenje da je njihov pokušaj likera zapanjujući.
- Luxardo Amaretto di Saschira Liker: Kada razmišljate o amarettu , na pamet dolazi na pamet i to opisuje ovu bočicu do tee. Njeni osetljivi okusi poboljšavaju karakteristike bilo čega s kojim se pomeša.
- Vya Extra Dry Vermouth: U bilo kom baru, morate biti u mogućnosti da imate veličanstveni Martini i čudesni manhattan , time uključivanje i slatkih i suvih vermuta . Vya je izuzetno suvo, jer može samostalno da stoji i ako to može učiniti, vredno je da se pomeša sa jednako superiornim ginovima i vodkama.
- Cinzano Sweet Vermouth: Kao što slatki vermut ide, ima sve što se može očekivati. Infuzija ovog italijanskog buke je uzbudljiv akcenat mnogih klasika.
- Angostura Bitters: U granicama flašica u bilo kojoj šipki, neophodno je i moguće založiti jednu gorku. Iako je to bila najteža odluka, univerzalni izbor je klasični Angostura Bitters koji dodaju udarac svim klasičnim koktelima .
100 koktela iz ove dvanaestne bočice
- Abbey Cocktail
- Algonquin koktel
- Angel's Delight
- April Rain
- Baja Gold
- Bay Breeze
- Između listova
- Crno ruski
- Bloody Maria
- Bloody Mary
- Borovani čaj
- Brandy Eggnog
- Brave Bull
- Bronx
- Caipirinha
- Kanadski koktel
- Cape Codder
- Colorado Bulldog
- Cosmopolitan
- Kuba Libre
- Daiquiri
- Delilah
- Diamond Martini
- Dirty Bird
- Prljava majka
- Prljava bijela majka
- El Presidente
- Firefly
- Gimlet
- Gin & It
- Gin & Sin
- Gin & Tonic
- Gin Buck
- Gin Fizz
- Gin Rickey
- Kuža
- Zlatna Margarita
- Greyhound
- Highball
- Horny Bull
- Horse's Neck
- Hot Apple Toddy
- Hot Toddy
- Imperial Fizz
- Koktel poreza na dohodak
- Jean Harlow koktel
- Kamikaze
- Kappa Colada
- Izvijač iz Kentucky-a
- Kiwi Martini
- Lemon Drop Martini
- Long Island Iced Tea
- Madras
- Manhattan
- Margarita
- Martinez
- Martini
- Metropolitan
- Koktel od milion dolara
- Mint Julep
- Mojito
- Monkey Gland
- Moskva Mule
- Koktel Nevada
- New Orleans Fizz
- Koktel Njujork
- Starinski
- Cvijet narandže
- Narandžasta Margarita
- Orange Martini
- Park Avenue
- Passion Cocktail
- Piña Colada
- Pink Gin
- Pink Lady
- Pečeni prženi badem
- Salty Dog
- Šrafciger
- Morski vjetar
- Seperator
- Shamrock Shaker
- Sidecar
- Sneaky Pete
- Sombrero
- Strawberry Daiquiri
- Tea Tini
- Tequila Sunrise
- Toast Badem
- Tom Collins
- Tootsie Roll
- Vodka Collins
- Vodka Tonic
- Ward Eight
- Whisky Sour
- Bijeli ruski
- Zanzibar