Metropolit zvuči i izgleda kao klasičan koktel, jedan star kao Manhattan ili Martinez , a često se zove Brend Manhattan ili Harvard, iako oni teže da preskoče sirup.
Metropolitan recept se pojavljuje u knjizi Bar Waldorf-Astoria iz 1935. godine , ali zahteva 2/3 Manhattan grenade (zastarelo, moguće slično Amer Picon ) i 1/3 vermuta. Iako to zvuči kao zanimljiva mešavina, uobičajeni recept za rakiju zabeležen je 1900. godine.
Postoje i drugi kokteli koji su nazivali "Metropolitan". Verovatno najpopularniji je onaj koji je napravljen od Absolut Kurant Vodke, brusnice i limunovog sokova i (ponekad) trostruke sekunde. Veoma je sličan Cosmopolitan i stvoren je tokom devedesetih godina u Njujorku.
Šta ćeš ti trebati
- 2 unci brendi
- 1 unca sladak vermut
- 1/2 kašičica jednostavnog sirupa
- 2 crta Angostura grickalice
Kako to učiniti
- Sipajte sastojke u koktel škaf sa kockama leda.
- Dobro stresajte.
- Napojite u ohlađeni koktail staklo.
Koliko je snažan mitropolit?
Piće poput Mitropolita može biti veoma jako. Ovo vidimo u alkoholu samo Manhattanu, koji može da ima najviše 30% ABV. Iako ovom receptu dodamo malu količinu jednostavnog sirupa, to ne pomaže mnogo.
Prosečan Metropolitan još uvek ima sadržaj alkohola od oko 29% ABV (78 dokaza).
Ova potencija je upravo zbog čega su takva pića samo porcije od 3 unci.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 182 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 4 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |