Takođe poznat kao Ramos Fizz, New Orleans Fizz je kreiran krajem 1800-ih godina od strane Henry C. Ramos u New Orleansu. Koktel je postao toliko popularan da je proslavom Mardi Grasa iz 1915. godine Ramosovih 35 "šikarskih dečaka" nije moglo pratiti potražnju.
Ovaj klasični koktel je dodati na svoju listu pića da znaju , ali ne zaboravite da ga stvarno dobro protresite kako biste bili sigurni da je jaje potpuno pomešano. Zapravo, vaš najbolji fizz dolazi od tresanja dok ne boli. Ako slama može ustati pravo u Vašem New Orleansu, onda ste ga potresli pravilno.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 unce
- gin
- 1/2 sok od limete
- Limunov sok od 1/2 unce
- 1 1/4 unce
- jednostavan sirup
- 2 unci
- mleko, pola i pol, ili krem
- 1 mala
- bjelance
- 2 cipele fleurs d'Orange (narandžasta cvetna voda)
- 1 unca klub soda (više ili manje po ukusu)
Kako to učiniti
- Stavite sve sastojke izuzev kluba sode u koktel šajkača .
- Suv šok.
- Napunite šejker ledom.
- Opet se snažno protresite (više nego normalno da bi se osiguralo da se jaje i krema dobro mešaju).
- Vadite u ohlađeni visokokvalitetno staklo .
- Vrh s klubom soda.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 401 |
Ukupna mast | 2 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 0 g |
Holesterol | 6 mg |
Natrijum | 452 mg |
Ugljikohidrati | 39 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 30 g |