Ova pita je napravljena ekstra ukusno sa pekarskom čokoladom i kućnom šlagom.
Šta ćeš ti trebati
- Pita:
- 1 9-inčni pripremljen
- Graham kreker kobasica
- 1 šolje šećera
- 2 kašike kukuruza
- 2 kašike brašna (sveobuhvatno)
- 1/4 kašike soli
- 3 šolje mleka
- 3 žumanca (lagano prebijeno)
- 4 kvadrata od 1 unča Bakerova nesladena čokolada
- 2 kašike maslaca (nesaleći)
- 2 kašičice vanile
- Topping:
- 2 šolje
- teška krema za brijanje
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 kašičice Hershey's kakao
Kako to učiniti
- Mešajte šećer, kukuruzni škrob, brašno, sol i 1 šolju mleka zajedno sa žicom.
- Udisajte u preostalih 2 šolje mlijeka.
- Kuvati na srednjoj vrućini 8 do 9 minuta, sve dok se smeša ne gube, stalno mešajući.
- Uklonite od vrućine i žvakajte u žumancima.
- Vraćajte se na srednju vrućinu i kuhajte, stalno mešajući 2 do 3 minuta više.
- Uklonite sa vrućine i mešajte na čokoladnim trgicama, maslacu i vanilu. Mešajte dok se glatka i sva čokolada ne rastopi.
- Cool 5 do 10 minuta, mešajući povremeno. Zaliješ u pita sa kremom od groaha i rashladnim materijalom za 4 sata.
- Za naduvavanje, udarajte krpom za brijanje dok se ne formiraju meki vrhovi.
- Dodajte šećer polako i tukajte dok se ne oštri vrhovi.
- Širite na ohlađenu pitu.
- Posuti s 1/2 čajne kašike Hershey's kakao i služi.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 651 |
Ukupna mast | 38 g |
Zasićenih masti | 22 g |
Nezasićena mast | 11 g |
Holesterol | 163 mg |
Natrijum | 315 mg |
Ugljikohidrati | 69 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 11 g |