REC TEC RT-680 Pregled peći za pelete

REC TEC je pre nekoliko godina ušao na tržište grila peleta da bi bio nešto drugačiji. Iako ovaj roštilj nije revolucionaran, dolazi sa pouzdanom podrškom i odličnom marketinškom kampanjom. Za kratko vreme, postao je jeftin pelet za pelete. Izgradnja je čvrsta i dizajn atraktivan. Kao roštilj za pelete, to je dobro, ali njegov učinak je tipičan za jedinice u rasponu od hiljadu dolara.

Kontroler peleta radi veoma dobro i jednostavno sa podešavanjima porasta stepena od pet stepeni.

Opis

Pros

Cons

Review

Momci koji su započeli REC TEC želeo je proizvesti roštilj sa vrstom kontrole temperature koju ćete pronaći u zatvorenom pećniku. Ovo je, naravno, značilo gril pelet. Roštilice peleta su kompjuterski kontrolisani štednjaci koji koriste bušilicu za podmazivanje drvenih peleta u vatrogasnu posudu i ventilator za ubrzavanje vatre stvarajući izuzetno efikasnu toplotu.

Ovih dana na tržištu postoji puno grilova peleta i da se razlikujemo, potrebno je puno marketinga, na šta je REC TEC odlikovao.

Ova peletirana grilica se pojavila po celom internetu i pokazala se snažnim sledbama. Njihova podrška se takođe pokazala veoma brzim i garancija je jaka. Postoji čak 30 dana, pitanja nisu postavljala politiku vraćanja, tako da možete videti da su veoma ozbiljni u vezi sa zadovoljnim kupcima.

Jedinica za kontrolu temperature na ovoj roštilji je dobra i jednostavna za upotrebu. Može se započeti pritiskom na dugme, što ga čini vrlo jednostavnom za upotrebu. Tokom testiranja, prijavljena temperatura u grilu se često razlikuje i značajnom količinom sa stvarnom temperaturom u središtu kuhinjske rešetke. Ovo nije neuobičajeno sa roštiljem peleta, ali svakako nešto za šta se može prilagoditi. Drugi su prijavili i ovaj problem. Ovo je u velikoj mjeri prouzrokovano nepodudarnostima protoka vazduha unutar velike kuhinjske komore. Trebali biste razmisliti o korištenju nezavisnog načina provjere temperature kuvanja.

Telo ovog peletnog grila je gusto i dobro sastavljeno, ali postoje i curenja vazduha oko vrata, a vetar može brzo da ošteti ovu toplotu. Iskusni kuhari peleta znaju da će se možda trebati prilagodbe na hladnim temperaturama i visokim vetrovima. Zajednička metoda za ovo je zavareno ćebe preko roštilja za čuvanje na pelete. S obzirom da jedinica nije izolovana, ovo bi bilo neophodno za one koji žive u sjevernim klimatskim uslovima ili očekuju korišćenje ove jedinice kada je hladno.

Postoji nekoliko stvari koje volim da vidim na rešetkama za pelet da nedostaje ovaj model. Jedna je vrata za otpuštanje peleta tako da se lonac lako može isprazniti.

Mogao bih da volim svinjetinu sa dimom , ali moju grudnjak s višnjom. Pošto nema jednostavnog načina za ispraznjavanje peleta iz ove jedinice, to može biti problem. Druga stvar koju volim da vidim je uklonjiva vatrena čaura za čišćenje. Dok će većina pepela biti izdužena iz vatre, fan će ostati i pepeo će se graditi na dnu jedinice. Najbolji način za čišćenje ovog u REC TEC rešetku je vakuum.

Postoji opcija za pretraživanje opcija, ali ovo je samo set od tri GrillGrates-a, anodiziranih rešetaka za pečenje aluminijuma koji su u poslednjih nekoliko godina bili toliko uspešni. Oni drže i prenose toplinu bolje od nerđajućeg čelika, pružajući bolju površinu za kuvanje za hranu koju želite kuvati s površinom koja se širi. Iako ovo ne čini toplinu toplijim od maksimalne 500 F temperature, ona pruža dobru površinu za zrnaste i šljake.

REC TEC ih nudi po konkurentnoj cijeni i ako je ovo vaš jedini gril, možda bi bilo vredno platiti.

Roštilj od peleta nije jeftin , niti bi trebali biti. To su komplikovani uređaji sa pokretnim dijelovima i kompjuterskim kontrolama. Moraju imati solidnu konstrukciju i dobar inženjering da bi ispravno funkcionisali. REC TEC RT-680 je jedan od niskih cijena peletnih grilova na tržištu, posebno s obzirom na veličinu. Uzimajući u obzir taj faktor kao i gore pomenuta pitanja, morao bih reći da je ovo dobra jedinica za cijenu. Bolje je, ali imaju tendenciju da koštaju mnogo više.

Obelodanjivanje: Uzorke proizvoda je pružio proizvođač radi svrhe pregleda.