Veliko zeleno jaje - veliko

Bottom Line

Veliko zeleno jaje već desetljeća proizvodi ove roštilje od kamata. Ovaj je najpopularniji od njihovih modela i dovoljno je veliki da kuva jednu ćurku od 20 kilograma. Ono što čini ovu jedinicu odličnim jeste to što, iako može da stvori visoke temperature usled fokusirane toplote keramičke oplate, može takođe da održi nisku temperaturu što ga čini odličnim pušačem . To je svestranost jaja što ga čini istaknutim kao jedan od velikih ugljičnih roštilja našeg vremena.

Uz mnoštvo dodataka na raspolaganju, stvarno nije mnogo toga što ugalj ne može učiniti. Na oko 800 dolara ovaj veliki gril je za osobu koja planira da uradi puno kuvanja.

Pros

Cons

Opis

Pregled vodiča - Veliko zeleno jaje - Veliko

Veliko zeleno jaje je legenda među kuvarima u dvorištu. Sa mogućnošću da pogodi temperaturu preko 600 stepeni ili da ih drži do 200 stepeni, ova jedinica je savršena za šipke i pušenje brisača .

Velika jedinica je najpopularnija od jaja i površina kuvanja prečnika od 18 inča (255 inča glavnog prostora za kuvanje) dovoljno velika da drži ćurku od 20 kilograma. Ovo vam daje prostor za gril ili puno hrane.

Keramička olovka Big Green Egg je jaka i sposobna da izdrži širok spektar temperatura, tako da ne morate brinuti o tome da li ćete pucati ako ga zagrijate na hladnom hladnom danu.

Ono što čini ovaj grill tako dobar je da se toplota drži unutra. Čak i na najvišoj temperaturi, spoljna površina ostaje relativno hladna. Zbog ove efikasnosti dizajna, videćete da ne koristite toliko uglja kao što biste to radili na veličini roštilja veličine veličine. Kada završite kuvanje, možete zatvoriti otvore da biste zaustavili preostali ugalj u unutrašnjosti od spaljivanja i time ga čuvajte za sledeću cooku.

Grejanje se kontroliše na ovom roštilju za puške pomoću ventila na dnu jedinice, a drugi na vrhu. Ovi otvori su jednostavni za korišćenje, ali daju vam veliku kontrolu. U stvari, smatram da dobijate bolju kontrolu grejanja na ovom ugaljskom grilu nego na većini plinskih rešetki . Zbog vrlo izolativnog dizajna ovog grla, lakše je podići temperaturu nego što je smanjite, pa nakon što je ugalj započeo sagorevanje, ograničiti protok vazduha i polako otvoriti otvore dok ne dostigne željenu temperaturu kuvanja.

Veliko zeleno jaje je poznato po svojim uslugama i podršci, tako da možete stvarno vjerovati u pravljenje ove investicije. Jaja traju dugo, tako da dok cena od 850 dolara (provjerite trenutne cijene Big Green Egg ) na ovom jajom velikom može izgledati visoko podijeliti na desetogodišnji minimum koji ćete izaći iz roštilja i stvarno je razumna investicija.

Ovaj roštilj je dostupan samo preko ovlašćenih dilera.

Tražite nešto malo veće? Probajte Big Green Egg XL . Manji? Probajte Big Green Egg Medium .

Obelodanjivanje: Uzorke pregleda je pružio proizvođač. Za više informacija pogledajte našu Etičku Politiku.