Riblji sos je sveprisutan za vijetnamsku kuhinju, jer je sol za zapadnu kuhinju i soja sos je na kineskom kuhanju. Ovde je začinjeno drugim sastojcima da daju slatki i kiseli ukus.
Šta ćeš ti trebati
- 3 karanfilića
- 1 čaša vode
- 4 kašike limunovog sokova
- 4 kašike šećera
- 2/3 šolje ribljeg sosa
- 1/2 do 1 kašičica crvene paste čilija (po želji)
- Opcionalno: tanko narezana šargarepa
Kako to učiniti
- Lepo sipajte beli luk
- U maloj posudi, kombinirajte sve sastojke dok se šećer ne rastvori.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 61 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1.865 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |