Raita Recepti

Raita je najčešće korišćena indijska reč za ukusna jela od jogurta. Raitas se proizvodi kombinovanjem jogurta sve vrste naribanog, pšeničnog i seckanog povrća. Sastojci osim povrća - kao što su Boondi (napravljeni od gram brašna) ili čutije - takođe se mogu koristiti za proizvodnju Raita. Raita je savršena pratnja za sve vrste jela, naročito začinjene ili vruće, kao što je jogurt od koga se pravi, smanjuje toplotu! Evo zbirke Raita recepata ...

• 01 od 06

  Mint-Krastavac Raita

  Poslužite ovom rashladnom jarku praktično bilo čime! Posebno je ukusan sa punjenjem Parathas (flatbread) i Biryanis i Pulaos (pirinačima).

• 02 od 06

  Chatpata Channa Raita

  Ne samo da je ovo odlično bočno jelo za bilo koji obrok, Chatpata Channa Raita je takođe sjajna posuda za ishranu! Pojesti veliku posudu i napunićete se, u stomaku i vašem umu!

• 03 od 06

  Baingan Ka Raita

  Ovo je ozbiljno ukusno jelo! Takođe je savršen za vruće ljetne dane jer se rashladi prije jela. Volim da ga kašičim preko običnog pirinča ili pepela u sebi.

• 04 od 06

  Palak Ka Raita

  Ova raita je i ukusna i hranljiva. Poslužite svojim omiljenim džekom i običnim kuvanim ili mirisnim pirinčem za lijep vegetarijanski obrok!

• 05 od 06

  Sowa Kakdi Raita

  Ovaj jednostavan recept upotrebljava mirisni koper, kako bi stvorio posudu za rashlađenu posudu za posluživanje sa Pilaf (ili Pulao-riž). Stvarno je lako napraviti.

• 06 od 06

  Avokado Raita

  Avokado Raita je indijska verzija gvakamole i ukusna je ukusom s bilo kojim slučajem. Podignite toplotu dodavanjem više crvenih čilija u prahu i seckanih zelenih čilija!