10 odličnih načina da iskoristite veći deo vaših ostataka

Svako od nas, u bilo kom trenutku, napravio je ukusni obrok samo da bi ostao sa ostacima. U svom domaćinstvu, stalno hranim hranu preostalom nakon obroka. Ja skupljam da kuvam mnogo više nego što mi treba jednostavno zato što volim kuvanje. Iskreno mrzim da trošim, ali ne želim uvek istu večeru dve noći zaredom. Tada je vrijeme da postanete kreativni. Nema razloga da izbacite ostatke hrane, naročito kada se većina sastojaka može preraditi u potpuno novi obrok! Pročitajte dalje kako biste otkrili neke od najboljih bliskoistočnih namirnica koje se, kada se ostanu, mogu ponovo koristiti kako biste stvorili sasvim drugačije jelo!

• 01 od 10

  Humus

  Najpopularniji pad na Bliskom Istoku može se ponovo koristiti na toliko načina. Sve vreme stvorim hummus i uvijek me ostavlja sa ostacima. Bez obzira kakav si humus napravio, možeš ga ponovo upotrebiti kako bi napravio nešto drugačije. Hummus odlično popunjava veggije, kao paradajz ili devilovana jaja sa hummusom. Hummus takođe pravi ukus na sendvičima umesto majone, ili čini sjajan sendvič sam po sebi. Pomislite na hummus sendvič , humus i veggiju , i humus i krastavac sendvič. Takođe ne treba zaboraviti na hummus picu!

• 02 od 10

  Kebabs

  Kebabovi su odlični za upotrebu u drugim jelima. Jedan od mojih omiljenih načina da se presvuče kebab posle odlične večerne večeri je da ih sledećeg jutra pretvori u doručak. Ostatak kebab omlet reseuje najviše, ako ne i sve, sastojke koje možete koristiti u kebabu. Veggije i meso mogu se isecati na manje komade i postati savršeno punjenje za omlet od jaja.

• 03 od 10

  Pileća roštilja na žaru

  Sa grilovanom piletinom, mogućnosti za korišćenje ostataka su praktično beskrajne. Preostalo grilovanu piletinu može se rezati na male komade za upotrebu u sendviču od pilećeg pita . Mogu se koristiti i za pileće pile. Piće piletine se takođe mogu koristiti u bilo kojoj salatu koju volite.

• 04 od 10

  Pita čips

  Šanse da imate čipove za čitaonice mogu biti retke, ali ako imate više čipova od čita nego što možete jesti (kao čips), koristite ih u drugim jelima! Pita čips su ukusni sastojak u bliskoistočnoj zeleni salati sa čipovima pitare . Ništa ne izbija način na koji čipovi pita apsorbuju salatu.

• 05 od 10

  Tabbouleh

  Tabbouleh je jedna od mojih omiljenih salata za jelo sutradan, ali ako sam učinio previše, moram ga koristiti za nešto drugačije. Odličan način za korištenje ostatka tabbouleh je u tabbouleh pita wrap-u . Već ima ukusa iz tabbouleha, tako da neki jednostavni listovi zelene salate i pita hljeba čine ovo krajnjim užinom ili laganim ručkom.

• 06 od 10

  Kofta

  Bez obzira kako napravite svoj kofta - roštilj, pečen, pržen ili pečen - može se ponovo koristiti. Moj omiljeni način je u sendviču kofta pita. Zamislite ostanak kofta, ali uparen sa pita hlebom, svežeg veggija i malo hummusa. Mmm Mmm dobro!

• 07 od 10

  Ful Medames Ful medames je popularna jela za doručak u Egiptu. Obično se služi prženim jajima i pita hlebom. Slučajno ste napravili obilje medveda, pretvorite ih u potpunu nagradu! Budala je nahranjena egipatska supa napravljena od fava pasulja. U gluposti nabrekle, fava pasulj se pire u blenderu i napravi u supu. Koristite ostatke od punih medima do pire.

• 08 od 10

  Bijela riža

  Zapravo, možete koristiti bijelu ili bilo koju vrstu riže koju imate kao ostanak. Pirinač je jedina hrana koju lako mogu učiniti previše. Sigurno se čuva, pirinač se može smjestiti. Ako ste imali običan pirinač kao prilog, koristite ga sledećeg dana u punjenoj zelenoj papriki ili punjenoj paradajzu .

• 09 od 10

  Pita Hleb

  Pita hleb je još jedna hrana koja se može koristiti toliko. Može se koristiti za sipanje hummusa, ispunjenih veggijama ili mesom za sendvič ili za salatu. Ostatak hleba pita, ili bilo koji vrsta hleba koji izaberete, može biti rasparčen i napravljen u fattoush . Fattoush je ukusna salata od hleba i povrća napravljena s puno svježeg veggije, po vašem izboru, i narezanog hleba.

• 10 od 10

  Sveže povrće

  Iako sveže povrće nije neophodno za ostatak, ponekad kupujem previše veggija nego što mogu da koristim u jelu i ostavljen sam sa nekim čudesnim proizvodima koji mogu završiti na gubitku. Ako sam koristio neke šargarepe, celera ili krastavca kao alat za brisanje humusa, mogu da koristim moje ostatke u salatama kao što su salata od datuma, oraha i celera, salate od morske marame ili khyar bi labana . Odličan način brze upotrebe luka je da napravite prstenove luka . Patlidžan na žaru može se pretvoriti u moutabel . Veggije se takođe mogu sjeckati i koristiti na kebabovima.