Bottom Line
Vendor's Site
Tražeći proizvodnju štednjaka za pelete koja je i veliki pušač i moćan roštilj. Istina je da pečenje peleta na kontrolisan način nije najbolji način za proizvodnju visokih temperatura pečenja. Većina peletnih grilova prelaze na 500 stepeni F, a najtoplije jedinice mogu pogoditi 600 stepeni F. Ovaj štednjak za pelete je u stvarnosti kombinirani grill sa velikim prostorom za pušenje i malu, ali moćnu direktnu površinu za pečenje.
Razumno po ceni sa kvalitetnom konstrukcijom, ovo je definitivno gril za pelete.
Pros
- Visoki temperaturni direktni prostor za pečenje
- Precizni regulator temperature
- Kapacitet velikog kapaciteta
Cons
- Mali direktni prostor za pečenje
Opis
- 504 kvadratnih centimetara površine primarne kuhinje sa ukupnim prostorom za kuhanje do 784 kvadratnih centimetara
- Temperatura od 180 do 600 stepeni F / 82 do 315 stepeni C.
- 36.000 BTU peletiranog gorionika
- Kapacitet peleta sa bočnim ubacivanjem kapaciteta od 22 kilograma sa brzim praznim zatvaračem
- Šipke od nerđajućeg čelika
- Precizni kontrolni panel
- Ladica za zagrijavanje ispod komore za kuvanje
- Izgradnja od nehrđajućeg čelika
- Poklopac od jednog sloja
- Removable pištolj za pepeo koji se nalazi na donjem delu
- Made in United States by Cookshack, Inc.
Vendor's Site
Pregled vodiča - Fast Eddy je Cookshack PG500 pečenje peleta
Pre mnogo godina, Cookshack koji dugo vremena puši pušače, partner je sa Ed "Fast Eddy" Maurin-om da proizvede pušača na pelete za kola za takmičenje na roštilju.
Ovaj štednjak je rezultat tog partnerstva i godina rada. Inovativna karakteristika (koja se više duplira ovih dana) je direktni prostor za pečenje. Iako mali, ovaj prostor može se kuvati na vrlo visokim temperaturama, poboljšan za kuhinjsku rešetku od livenog gvožđa direktno preko gorionika peleta.
Međutim, u svojoj jezgri, ovo je relativno veliki kapacitet pelet grille koji je konfigurisan da se fokusira na svoje sposobnosti kao pušač.
Postoji veliki gornji dio, a komora za kuvanje visoke visine i prednja otvorena vrata čine ga idealnim za pušenje roštilja u niskim temperaturama. Kontroler je tačan, ali jednostavan, pa je nadgledanje temperature hrane do korisnika. Štaviše, vrata se zatvaraju čvrsto i protok vazduha je odličan, tako da je ovo efikasan pušač na koga se može osloniti da trči mnogo, mnogo sati bez ljudske intervencije. Čak je i peleta za pelete velika od većine konkurentskih proizvoda i na oko $ 1,600USD je jeftinije od mnogo viših krajnjih peletnih grilova.
Na kraju, moram reći da je ovo vrlo dobar pečat na grilu. Verovatno bih želeo još jedan roštilj za kuvanje visokog temperature, ne zato što ovaj ne može to učiniti, već zato što je prostor za to mali. Forum reputacije i podrške Cookshack čini ovo praktično bez rizika kupovine i s obzirom da je većina manje skupljih roštilja mnogo ograničenije u sposobnostima, to je dobra vrijednost.
Vendor's Site