Kuvanje za dvoje može biti zabavno, bilo da je za vašeg partnera, rođaka ili vašeg BFF-a. Ako uživate u kuvanju zajedno, planirajte i pripremite svoju večeru zajedno. Obrok ne mora (ne bi trebalo!) Biti složen ili dugotrajan posao; ako je omiljena hrana vašeg partnera makarone i sir , služi ga u fantastičnom jelu i uživajte. Ili, ako je to posebna prilika, možda će biti savršeno vreme za ražnju na jastučićima, nekoliko kilograma škampi, ili ukusni filet mignon ili glavno rebro .
Ako planirate večeru za Dan zaljubljenih, postavite svoj stol sa svojim najboljim posuđem, romantičnim posteljama, cvećem i svećama. Ne zaboravite na vino i sir i vašu omiljenu romantičnu muziku kako biste postavili raspoloženje. Očistite dok kuvate, ali ne brinite zbog nereda; ostavite jela do jutra i uživajte jedni druge!
Bilo da ste za posebnu priliku ili svakodnevni obrok u nedeljama, sigurno ćete naći neke recepte ovde. Recepti uključuju neka jela namenjena za dva i mnoga koja se lako mogu smanjiti.
Recepti
Rack of Lamb sa crvenim voskom : jastučnica je odličan izbor za posebnu priliku. Sokulentno je sjebao jagnjećje i potom dovršio do savršenstva.
Pileći žar sa Linguine i Cajun cream sosom : pileće grudi na žaru postaju dodatna specijalna hrana sa slatkim kajmakom sosom Cajun i vrućim kuhanim testenama. Kromirani paradajz i zeleni luk upotpunjuju ove prelepe pileće grudi.
Jastog rolera, 2 načina : Ovo je naročito dobar recept ako neko od vas voli majone, a drugi voli jednostavno oblačenje putera. Savršeni obrok za vrući letnji dan!
Goveđa burgunda sa rezancima : gutanje, pečurke, suvo crveno vino i crni luk sastaju se u ovoj klasičnoj francuskoj jaradi. Dodajte francuski hleb baget i salatu za nezaboravan obrok.
Začinske voćne kapulje : Ove marinirane skolope uzimaju samo nekoliko minuta pripreme i vremena kuvanja, a oni čine ukusno jelo sa parenom veggijom i pirinčem.
Brze i jednostavne voćne sisančice sa biljkama: Ove jednostavne šarene šnale traju oko 20 do 25 minuta, počnite da završite. Servirajte ih zajedno sa nekom kinoinom, rižom ili polentom, ili ih dodajte u salatu.
Pljosnati svinjski šunka sa olovom : Čvrste svinjske šunke od butterflya čine divan obrok za bilo koju noć u nedelji. Ukusan sos od Dijonskog senfa čini savršen dodir.
Ribovi krastavci sa lignjim marinadom : Gril ili pićete ove neverovatne zrna rebra. Marinada od belog luka daje zrnasti ukus ukusa.
Recepti salate od tune salata u Nicoisu sa dijonskim prelivom : fileti fileti od tune na žaru su na žaru, a zatim dodati u klasičnu francusku salatu Nicoise. Sastojci uključuju krompir, boranija, tvrde kuvana jaja, masline i paradajzne klinove.
Bakreni lososki steak sa kiselim sosom : Ovi šnicli lososa ili fileti se peče, a zatim služe jednostavnim kombinacijama pavlake i kopra.
Laka kozica sa anđelima za kosu : jedan odjednom od ovog ukusnog škampa i osećate se kao da jedete u svom omiljenom restoranu. Sok od luka i parmezanskog sira, testenine za kosu i anđeo, čine ga potpunom obrokom.
Baked Halibut i Parmesan Crumb Topping : Halibut je odličan izbor kada tražite izvanrednu ribu sa blagim okusom. Sveže napravljen parmezan i preliv brašna dodaje krč i ukus.
Južni špinat : Spanać je zdravo povrće koje ide s bilo kojim mesom, živinom ili morskim plodovima. Ova verzija je pokrenuta sa sitnim mlevenim lukom i kremom.
Salata od krastavaca sa kiselom kremom i krompirom : Ova salata bi bila posebno dobra u ribama ili šnicama. Bogat ukus od pavlake sa koperom savršeno dopunjuje kumare.
Luksemburske dagnje sa testeninom : Pruži se ovim začinjenim dagnjama preko vrućih ljpageta ili lingvina. Poslužite im okrutnim hlebom kako biste poprili ukusni sos.
Pile sa pečenim kozicama sa sosom od kozijeg sira: sos od kozijeg sira i pečenog pirinčnog pire pita čine ove inače obične pečurke na žaru izuzetne.
Filet Mignon sa kremastim papričkim omotačem : Ovi slavni nežni zrna su zaseđeni, pečeni, a zatim posluženi sa kremastim sosom od pirinčenog ukusa burbona.
Karibski pirinač i crni pasulj : Ovo je odličan izbor ako tražite vegetarijansko glavno jelo. Poslužite začinjenim, dobro začinjenim crnim pasuljem sa pirinčem za dobar obrok bez mesa.
Banana Crepes sa smeđim šećerom Rumski omot : Ako tražite pravi desert da biste završili posebnu večeru, ne gledajte dalje. Ove banane pare su savršeni završetak nezaboravnog jela.
Jabučasto oštar s smeđim šećerom: vrhunski jastuk je sigurno jedan od omiljenih deserta u Americi. Ovo obuhvata hrustljavo, masleno smeđe šećer i preliv ovsa.
Espresso Creme Brulee : Ovo je fantastičan desert koji ćete popraviti na večeru Valentine, a možete ga pripremiti dan unapred. Kada je večera spremna, skinite čašice iz frižidera i zapalite šećer kako biste stvorili neverovatnu tvrdu karameliziranu šećer.