Hamburger Upper Down Dijeta sa vrhunskim biskvitima

Ova jednostavna mešavina goveđeg mesa preliva se s meko biskvitovo testo, a potom pečenje se peče dok se topenje ne smeše. Koristio sam mali karton - oko 1 ½ čaše - od zdrobljenih paradajza u tepihu umjesto paradajzne supe, i to je bilo vrlo dobro.

Namerava da se isprazni na ploču, ali mi je bilo lako da pokupim porcije sa velikom kašikom.

Poslužite ovu tjesteninu od goveđeg mesa s bačenom salatom ili svježom paradajzom na lijep svakodnevni obrok.

Vidi Takođe
Klasična gladna jelka i biskvit

Šta ćeš ti trebati

• Gotovog mesa od 1 kg (najmanje 85%)
• 2 kašike biljnog ulja
• 1 šolja celera (narezana)
• 1/4 čaša luka (fino iseckan)
• 1/4 čaša zelena paprika (seckana)
• 1 kašičica soli
• 1/4 kašike crne bibera (sveže tla)
• 1/2 kašičice čili praška
• 1 mali beli karanfilić (fino mleveni)
• 1 can / 10 3/4 unce kondenzovana paradajz supa (ili 1/2 čaše zdrobljenih paradajza)
• Vrhunska biskvita peršuna:
• 2 šolje brašna (sita i višenamjenska)
• 1 kašika peciva za pecivo
• 1 kašičica soli
• 3 žlice hladnog skraćivanja
• 3 kašike maslaca (hladno)
• 1/4 čaše peršuna (mleveno i sveže)
• 1 čaša mleka

Kako to učiniti

1. Reruj peć na 425 F (220 C / Gas 7).
2. U velikoj, teškoj ponudi za pecivo ili holandskoj pećnici, oborite mlevenu govedinu u vrelom ulju. Dodajte preostali celer, luk, paprika, 1 kašičicu soli, biber, čili prah, beli luk i paradajz. Potopite 10 minuta.
3. Spuštanje biskvita peršuna (uputstva ispod) preko vruće smeše u tanjiru.
4. Pečite oko 20 minuta, ili dok vrhnja nije zlatno smeđa.
5. Pažljivo okrećite pećnicu (naopako) na velikoj pločevini ili zalijepite na tanjiri sa kašikom. Posluži odmah.

Služi od 4 do 6.

Biskvit topping

• Obrišite suhe sastojke u posudu. Prstima, mješavinom peciva ili vilicama, u skraćivanju i maslacu. Mešati u peršunu i mleku, samo dok se brašno ne navlaži. Pustite na mješavinu goveđeg mesa i pažljivo proširite. Isperite kako je navedeno gore.

Možda vam se sviđa

Kupus za kupus sa govedinom i pirinčem

Govedina i Bean Burritos

Lako Burrito Casserole

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	753
Ukupna mast	47 g
Zasićenih masti	18 g
Nezasićena mast	20 g
Holesterol	145 mg
Natrijum	930 mg
Ugljikohidrati	42 g
Dijetetski vlak	5 g
Protein	42 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)