Ova lagana svinjetina i pirinač sa rižom se prave sa svježim svinjskim svinjskim ili pečenim svinjskim pečenjem . Svinjetina je obojena lukom i celerom, a zatim se kombinuje sa kuvanim pirinčem u tepsiji. Koristite malu pečenu svinjetinu ili nečuće svinjske rebra u zemlji.
Slobodno dodajte pareni grašak ili grašak i šargarepu na mešavinu pirinča i svinjetine za neku dodatnu boju i ukus.
Poslužite ovako laganom svinjetinom i pirinčevom posuđenom salatom ili parom povrća.
Šta ćeš ti trebati
- 1 funta lean svinjetina (ili oko 2 šoljice ostataka od ostataka)
- 1 žlica biljnog ulja
- 1/2 šolje siječenog luka
- 1 šolja seckana celera
- 1 1/2 do 2 šoljice kuvanog pirinča
- 1 can (10 1/2 unce) kondenzovana krem pilića supa
- 3 kašike sojinog sosa
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Podmazati plitku grupu od 2 kvartala.
- Isecite svinjetinu na male kockice. Ako koristite svinjetinu koja je ostala, stavite ga i postavite na stranu.
- Grejanje biljnog ulja u velikoj ponudi na srednjoj toploti; kuvati sirovo kubićano svinjetino, često mešajući, sve dok ne porite.
- Dodajte seckani luk i celer na svinjetinu i nastavite kuvati dok luk ne bude zlatan. Ako koristite svinjetinu od ostataka s košnicama, dodajte je u ovom trenutku i nastavite kuhati oko 4 do 6 minuta, ili sve dok se svinjsko meso ne smeše.
- Dodajte preostale sastojke i miješajte kako biste temeljno mješavali.
- Spoon svinjetinu, pirinač i biljnu mešavinu u pripremljenu posudu za posušivanje.
- Prekrivajte posudu čvrsto s folijom i pečite u zagrejanom pećnici u trajanju od oko 30 do 40 minuta, ili do vrućeg i krušenja.
Varijacije
- Umesto krem pileće supe, napravite tepsiju sa kondenzovanim kremom od pečurke ili krem od celera.
- Zamijenite svinjetinu sa ostatkom kuvanog pečenog govedine ili pečene šunke .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 584 |
| Ukupna mast | 31 g |
| Zasićenih masti | 15 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 122 mg |
| Natrijum | 545 mg |
| Ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 27 g |