Koristite ovaj začini za Cajun za rebra sa roštilja, piletinu , crnu ribu, supe od cajuna ili sosove, crne zrna i crnjene testenine. Ovo mnogo čini, pa ako imate malu porodicu ili nemate nameru da je često koristite, slobodno vam isecite recept na pola.
Šta ćeš ti trebati
- 1/3 čaše kosher soli ( ne kuhinjska so)
- 1/4 čili prašak čili
- 1/4 čaše Mađarske paprike
- 1 puder lubenice
- 1 žličica grubo bruni crni biber
- 1 osušeni bosiljak od žalfije
- 1 sušena origana sušene žlice
- 1 korpica korpusa
- 1/2 kašičice cayenne paprike
- 2 kašičice suvih duševa
- 1/4 kašike kume
- 1/4 kašike belog bibera
Kako to učiniti
- Kombinujte so , čili u prahu, papriku , prah čaja, crni biber , bosiljak , origano , korijander , paprika, timijan , kumin i beli biber sve do dobro mešanja.
- Stavite mešavinu začina u staklenu posudu i dobro zaptivite. Čuvati na hladnom, tamnom mestu do 3 meseca.
- Koristite ovu smešu za rebra sa roštilja, piletinu , crnu ribu, supe Cajuna ili sosove, crne zrna i crnjene testenine.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 12 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1.934 mg |
| Ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |