Ovo je ukusni recept za pileće grudi koji zahteva malo napora. Ovi se mogu poslužiti bočnom ili narezanim i dodati u obloge, salate, tacos, paste ili sendviče. Puno svestranosti!
Šta ćeš ti trebati
- 4 kožna, bez kosti pileće grudi
- Sok od 2 limesa, plus sok od 1
- 1/4 čaša (60 ml) cilantro, fino naseckan
- 2 kašike (30 ml) maslinovog ulja
- 2 kašike kašike (30 ml)
- tequila
- 1 žlica (15 ml) zagrejan med
- 2 kašičice (10 mL) soli
- 1/2 čajne žličice (2,5 ml) praha čaja
- 1/2 čajne žličice (2,5 ml) crnog bibera
Kako to učiniti
1. Stavite pileće grudi u plastičnu vrećicu koja može da se zapremlju. Kombinujte sastojke marinade u staklenoj ili plastičnoj posudi. Sipajte piletinu, pobrinite se da su sve površine obložene. Vreću za pečat i stavite u frižider 2 sata.
2. Pregrijati gril za srednju visoku toplotu. Uklonite pile od vreće i stavite na roštilj. Kuvati 10 do 12 minuta po strani ili dok unutrašnja temperatura piletine ne dostigne 165 stepeni F / 75 stepeni C.
Skinite i pustite da se piletina odmori nekoliko minuta pre rezanja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1296 |
| Ukupna mast | 77 g |
| Zasićenih masti | 20 g |
| Nezasićena mast | 33 g |
| Holesterol | 418 mg |
| Natrijum | 1.603 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 132 g |