Ovi kolačići su ukusni i žvakani, a oni čine odličan vikend tretman ili dodatak za ručak. Napravite ih sa orasima ili pecansom, ili ih napravite bez oraha i posipajte malo šećerom dok su vruće.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje za sve namene
- 1/2 čaša nesladkanog kakaoa
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 1/4 kašike soli
- 8 unci nesaljenog putera (2 štapa), omekšano
- 1 čaša svetlo smeđi šećer, čvrsto spakovan
- Šećer granulat od 2/3 čaše
- 2 velika jajeta
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 šolje fino iseckane orahe ili pekane, opciono
Kako to učiniti
- Rerni pećnicu zagrijati na 350 F.
- Obrišite brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. Odložite.
- Krem maslac i šećeri do svetlosti i puhavosti. Pobijte u jajima, jedan po jedan, udarajući nakon svakog dodatka. Udari u vanilu.
- Na maloj brzini, malo ujedno bijemo u mešavini brašna, dok se dobro ne upije i glatko. Premešajte u orezanim orahima.
- Ispržite testo čokoladnog kolačića na podmazane listove za pečenje zaobljene kašike, oko 2 inča odvojeno. Pečite 12 do 15 minuta, ili dok ne postavite. Po želji, posuti s granuliranim šećerom dok su vrući.
- Neka se kolačići hlade na tiganju na racku oko 5 minuta; prebacite čokoladne kolače na rack kako biste se potpuno ohladili.
Još čokoladnih kolačića
Chocolate kikiriki maslac od kikiriki
Čokoladni briketi
Chocolate Crunch Cookies
Čokoladni ovseni kruh No-Bake Cookies
Klasične čokoladne čipove kolačiće
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 423 |
| Ukupna mast | 26 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 116 mg |
| Natrijum | 241 mg |
| Ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 6 g |