Francuski Apple Pie Recipe

Ovaj recept za francusku jabukovu pitu s streuselom je klasičan. Gorenje streusel-a je mnogo lakše za rukovanje od druge vrhnje koruze, tako da je ova pita jednostavna za početnike, naročito ako koristite zamrznutu ili zamrznutu pitu koru na dnu kolače.

Ova pita je poznata i kao holandska pita od jabuke i čini vašu kuću nevjerovatnom dok se peče.

Za krušku pite možete kupiti mešavinu u kutiji, pripremiti je i uklopiti u kantu, ili možete kupiti smrznutu školjku. Nemojte koristiti kremu za krekiranje grhama; neće se suprotstaviti punjenju jabuka. Međutim, nije teško napraviti vlastitu koru, a ovaj krušni recept za tople vode je jednostavan za praćenje.

Šta ćeš ti trebati

• Za pitu:
• 1 (9-inčni) neutvrđeni kruh pite od brašna
• 8 šolja jabuke (tanki narezani i oljušteni)
• 2 kašike limunovog soka
• Šećer granulirani šećer
• 3 kašike svinjskog brašna
• 1/2 čajna kašika cimeta
• Za Streusel Topping:
• Brašno od 2/3 čaša
• 1/2 čaša smeđi šećer
• 1/2 čajna kašika cimeta
• 5 kašika hladnog putera

Kako to učiniti

Pripremite tortu

1. Grejanje pećnice 425 F.
2. Stavite jabuke u veliku posudu; posuti s limunovim sokom.
3. U maloj posudi mešajte granulirani šećer, 3 kašike brašna i 1/2 čajna kašika cimeta sve do kombinacije. Potapajte mešavinu šećera preko mešavine jabuka i bacite na kaput.
4. Spoon ovu smešu u neobrađenu 9-inčnu pitu koru, mounding jabuke u središtu pita ljuske.

Napravite Streusel

1. Smešite brašno 2/3 brašna, smeđi šećer, cigar od 1/2 kašičice i maslac u srednjoj posudi dok ne smetate. Potapajte ovu smešu preko jabuka u kori.

1. Isperite pitu na 425 F za 12 minuta.
2. Smanjite temperaturu rerne na 350 F i pecite 30 do 40 minuta duže, ili dok se jabuke ne ispraznu kada se probije sa viljuškom, a sokovi se krušavaju u centru pite.
3. Ohladite pitu na žičanu ogradu i isecite na klinove kako biste služili.

Kako odabrati jabuke za pečenje

• Kada pravite pitu, odaberite najbolje jabuke za pečenje. Te sorte uključuju Baldwin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Northern Spy i Winesap.
• Želite jabuku koja će izdržati pečenje i zadržati svoj oblik čak i nakon što je kuvan. Neka jabuka se okreće kad se zagreje. To je odlično za jabuke, ali ne za pitu!
• Takođe želite jabuku sa slatkim i ukusnim ukusom.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	381
Ukupna mast	12 g
Zasićenih masti	6 g
Nezasićena mast	5 g
Holesterol	19 mg
Natrijum	535 mg
Ugljikohidrati	67 g
Dijetetski vlak	6 g
Protein	4 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)