Rumske lopte su klasičan bombon sa razlogom - lako ih je napraviti, oni su ukusni i svi vole da ih primaju kao poklone. Ove bogate, čokoladne kugle najčešće se nalaze oko Božića, ali nema razloga da ih ne možete uživati tokom cijele godine! Ovi sadržaji sadrže dobru količinu alkohola, ali ako želite da napravite verziju koja odgovara deci, zamenite još jednu tečnost za rum, a zatim dodajte dodatne arome, kao što je ekstrakt za buter rum.
Ne morate da se ograničite samo na rum kada pravite ove bombone - pokušajte da zamenite rum sa burbonom i vidite šta mislite!
Ove slatkiše su bolje nakon što su stari najmanje 2 do 3 dana, pa obavezno ih napravite nekoliko dana pre nego što nameravate da ih poslužite.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša čokoladnih čipova (ili
- seckana čokolada )
- 3 kašike laganog kukuruznog sirupa
- 1/2 čaša rum
- 2,5 čaše zdrobljene kolače (ili
- graham kreker mrvice)
- 1 čaša u prahu (podeljena)
- 1 poklopac matice (fino isecan)
Kako to učiniti
- Stavite čokoladne čipove ili seckanu čokoladu u velikoj mikrotalasnoj posudici i mikrotalasnoj pećnici dok se ne stopi, uz mešanje nakon svakih 45 sekundi kako bi se sprečilo pregrevanje.
- Kada se čokolada istopi, dodajte kukuruzni sirup i rum i mešajte dok se dobro ne kombinuje. Provijte u drobljenicama, 1/2 čaše u prahu i sjeme.
- Pokrijte posudu sa omotačem i stavite smešu u frižider dok ne bude dovoljno čvrsta da se oblikuje, oko 1 sat.
- Koristeći malu bombonu ili kašiku, okrenite bombone u male kuglice od 1 inča između dlanova.
- Stavite preostali šargarep šećera u malu posudu i okrenite kugle u šećeru. (Alternativno, kugle se mogu uvaliti u seckanim orasima ili kakao prahom).
- Postavite kugle ruma u kontejner za hlađenje i frižiderirajte ih da ih staraju nekoliko dana.
Rumske lopte mogu se čuvati još 2 do 3 sedmice, a mnogi ljudi smatraju da su bolji što su stariji, tako da su odlično liječenje. Čuvati kugle u frižideru i pustiti ih da dođu na sobnu temperaturu pre služenja.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 115 |
Ukupna mast | 6 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 2 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 35 mg |
Ugljikohidrati | 14 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 1 g |