Napravite sendviče sa ovom ukusnom salatom od jaja koristeći vaš omiljeni hleb ili keks i lišće zelene salate. Ova salata od jaja takođe se odlično širi za predjela. Stavite malo na krekeru i na vrhu s kavijaricom, rezane zrele ili punjene masline, crvene lukove ili pimiento za ukusnu žurku.
Mešavina salata od jaja je prikazana na kajmaku i biskvitu .
Vidi Takođe
Tri načina za savršeno jako kuvane jaja
Šta ćeš ti trebati
- 8 velikih jaja
- 4 do 5 kašika majoneza
- 2 do 3 kašičice Dijon senf
- 2 žličice kašičica
- 1/4 čaše celera (fino seckane ili tanke rezane)
- 1/8 kašike paprike
- isprati solju (po ukusu)
Kako to učiniti
- Stavite jaja u sudu; pokriti hladnom vodom. Pokrijte posudu i dovedite do potpunog zagrijavanja.
- Uklonite sa vrućine i ostavite da stoji, pokriveno, oko 18 do 20 minuta. Isperite jaja hladnom vodom dok se ne ohladi.
- Lupite i isecite jaja, a zatim stavite u posudu. Dodajte snijeg chives i celera. Obrišite u 2 kašičice senfa i 4 kašike majoneze dok se dobro ne upije.
- Dodajte još senfa i majoneze ako želite. Dodajte biber i mešajte u soli, po ukusu.
- Koristite za sendviče ili predjelo ili služe kao ručak salata na listovima zelene salate.
Savjeti i varijacije
- Umesto drobnjaka dodajte fino crni luk ili paradajz u salatu jajeta.
- U salatu sa jajima mogu se dodati i žličica svježeg seckanog peršuna.
- Za mokru žutu žuči, smanjite vreme trajanja na oko 15 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 130 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 155 mg |
| Natrijum | 175 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 5 g |