01 od 05
Šta očekivati kod bokserskog dana Hrana, piće i recepti
Koliko smo pohlepni u Ujedinjenom Kraljevstvu, nije dovoljno da imamo Božić kao državni praznik, imamo i Dan boksanja 26. jula. Dan boks je jedinstven za Britance i Britansku Commonwealth. Postoji toliko razloga za ovaj dan, mnogi koji se odnose na društvenu istoriju tokom praznika, ali ono što nije, nema veze sa Boxing sportom. Iznad svega, vrijeme je da se nastavi Božićna svečanost, i uključuje, naravno, i hranu i piće.
Hrana na Dan boksova i dalje je živahna i svečana, ali se pretežno služi kao švedski sto, ili manje formalan dan od prethodnog. Dakle, za kuvare u kući, to je nešto olakšanje da ne bude vezan za pečenje ceo dan. Umjesto toga, to je dan za posuđe, napravljen unaprijed i odličan način korištenja turskih ostataka i vremena za iznošenje nekih od zaglavlja britanskog bočnog stola; šunke, pite, božićne torte i piteće .
02 od 05
Planirate svoj meni za dan boksa
Često ne, Boxing Day hrana se služi kao bife, čak i otvorena kuća za porodicu i prijatelje, tako da je hrana što je više moguće unaprijed napravljena, sposobna da stoji neko vreme ili brzo zagreva. Dakle, da li se ovi neočekivani gosti spuštaju bez upozorenja ili ste spremni i pripremljeni u određeno vreme, vaši nivoi stresa će vam pomoći da budete minimalni i da se spreman za zabavu u punom zamahu; ne želiš da budeš zaglavljen u kuhinji.
03 od 05
Make-Ahead Savory Recipes
Kako je Božić i boks dan usred zime, onda mnogi pite i pastile odražavaju sezonu i puni su punom mesa, posebno divljači i začina. Tradicionalna igra pita je nesumnjivo pita za Dan boksanja, jer sumira sve što je predivno oko Britanske hrane u zimskom periodu.
Još jedna omiljena pita je Pork Pie. Ovo je ozbiljno teško napraviti i postati u pravu, jer su bezbrižni i dugotrajni. Dakle, iako možete uživati u Pork Pies-u, postoji mnogo stručnjaka, tako da ako budete gurnuli na vreme, iskreno, kupite ga.
Prekrasna mala pastoznica koja je tako lepa za zabave i bifeje su Harry Potter Pumpkin pasties. Možda izgledaju kao tradicionalni pastrmki kornjaca, ali umesto punjenja mesa začinjeni su, pržena tikvica umesto njih, što ih čini još dražijem.
Ostatak Turske
Osim ako niste imali gladan poklon za božićni dan, neophodno je da imate neku ostanuću božićnu pticu koja je, naravno, savršena za Dan boksinga. Može se hladiti ili lagano zagrijati malo dodatnim toplim sosom, sosom od brusnice i možda čak i malo sosova za hljeb. Možete, naravno, u potpunosti pretvoriti meso u drugo jelo ukoliko imate vremena, evo nekoliko preostalih recepti da vas iskušavaju.
Uvek je zgodan da zadržite malo dimljeni losos u frižideru nad Božićem, dobro se drži i može se izvaditi kako bi dodali malo ribe na bokserski dan.
Nijedan boks za hranu britanskog boksa bi bio potpun bez tradicionalnog pršuta. Poslužiti je toplo ili hladno sa piccalilli, sa začinjenim, ukusnim lončenim lukom, a možda i kokošom.
Stilton sir je tradicionalni sir na Božićnom stolu, ali nema potrebe da se ograničite samo na jedno; opseg britanskog sira je ogroman. Pratite moj izbor vodiča za sire da biste mi pomogli da odlučite koji sirevi rade.
04 od 05
Slatke stvari za dan boksa
Za Božić su slatke stvari sve o bogatim, suvim plodovima, začini i puno mahuna i zlatnog sirupa. Svježe voće nije u najboljem slučaju u Velikoj Britaniji u ovo doba godine, tako da su ova bogata, konzervirana voća toliko mnogo bolja i tradicionalna, to su ukus Božića.
Postoji nekoliko pita i kolača koje se odmah usredsrede na pamet da bi odgovarale ovom zakonu - Mince Pies - su Mora imati . Jednostavno nema načina razmišljanja o Božiću bez tacnih i pločica od ovih voćnih, začinskih konfekcija. Oni su Božić. Nemojte zaboraviti na varijante previše Mincemeat i Apple Pie Recipe ili Cup Cakes Recipe i jedan za nikad ne zaboravite je Božić Bakewell Tart Recipe .
Torta, naravno, postoji sveprisutna Božićna torta na švedskom stolu, dobra je i sama i sarađuje s parče sira. Ali za varijacije i učiniti ga lakšim, bocom začinjenom Viktorijinim sendvičom , kao i čokoladnim ljubimcem, Chocolate Yule Logom ili za tradicionalističku, škotsku Dundee tortu.
Nemojte ništa učiniti, ali zaboravite da klasični božićni deserti Classic British Trifle predstavljaju savršeni desert za boks za božićni dan.
05 od 05
Piće za dan boksa
U suštini, bilo koja od pića koja služi za Božić je baš tako pogodna za Dan boksanja, hrana je, uostalom, vrlo slična, baš kao i formalna. Šampanjac je, naravno, neophodan. U Britaniji je uvek popularno Bottle of Port za Božić .
Ako vi servirate vino za Dan boksera, onda zahvaljujući Staceyu Slinkardu moći ćete da pregovarate o kompleksnom predmetu kojih vina služi za Božić.
Ako ste bili organizovani u oktobru, nadam se da ćete možda imati neke lepe domaće Sloe Džin da ponude okrugao.
I, naravno, uvek mora biti i izbor bezalkoholnih pića za osobe koje ne piju, vozači i mladi ljudi. Elderflower Cordial je uvek dobrodošao, to je piće savršeno za proslavu.