Cupcakes su dobrodošli u bilo koje doba godine, ali za Božić su posebno posebni. Moj božićni recept za piće lako se pravi i stvara laganu, ukusno voćnu, začinjenu tortu. Iako je pečenica odlična za početak do Božića, oni takođe čine lepo vreme za čaj. I, takođe ih možete smatrati odličnom alternativom božićnom pudingu i obmotati ih lepim papirima, čineći divan poklon za Božić.
Ova keksa sadrži veliku pomoc od mlevene i neke od istih začina pronađenih u božićnoj torti - možete podesiti promene kako bi odgovarali vašem ukusu. Za odrasle dodajte čokoladicu koja se često koristi u kolačima i tartama za Božić. Dodajte nekoliko matica, prebacite suvo voće u Craisins ili suve smokve. Alternative su beskrajne.
Šta ćeš ti trebati
- 4 unce butera (omekšano)
- 8 unci šećera
- 2 kašičice paste paste vanile (ili ekstrakt)
- 8 unci svinjskog brašna
- 2 kašičice praha za pecivo
- 3 jaja (velika)
- 5 min
- 1/2 čajne žličice
- mješoviti začini
- 1/2 muškatnog muškatnog oraščića (sveže naribano)
- Opcionalno: 1 kašičica rakije
- Za sankanje:
- Šećer od tri šare (sita)
- 1 žlica Cointreau (ili željeni liker ili rakija)
- 1 bojenje hrane bočicama (po vašem izboru)
Kako to učiniti
- Rerna za zagrijavanje do 160 C / Fan 180C / Gas Oznaka 4
- U velikoj prostornoj posudi za pečenje postavite maslac i šećer i tukli zajedno sve dok se ne osvijetli i puhasto. Dodajte vanilin pasu ili ekstrakt i dobro mešajte.
- Jedno po jedno, dodajte jaja jako dobro udarajući nakon svakog dodavanja i nastavite miješati sve dok nisu potpuno ugrađeni.
- Obradite i brašno i prašak za pecivo zajedno. Prebacite ovu smešu u mešavinu šećera sa maslacem u tri dela, kako biste bili sigurni da je svaki potpuno uklopljen pre dodavanja sledećeg. Uzmite ovo ako želite svetlo, puhasto kolač.
- Konačno nežno mešajte u minerati, začini i rakiji ako koristite.
- Stavite 12 kutija u kutiju sa dubokim kroflinom sa 12 otvora. Ispunite svaki slučaj 2/3 pune mešavinom. Stavite u centar zagrejane rerne i pecite 20 minuta ili dok se kolači zlatno smeđeri i dobro podignu. Hladite na žičanu mrežu pre zaleđivanja. Odlikujte se po želji, ali siječenje je vrlo praznično poslastice.
Napravite sankanje:
- Pripremite zaleđivanje kombinacijom Cointreaua ili likera i boje hrane (boju po želji) sa šećerom za zaleđivanje.
- Dobro mešajte kako biste stvorili glatku, sjajnu pastu za zaleđivanje. Ova pasta bi trebalo da bude malo mljevena, ali ne previše zamorčena, ona beže od kolača. Ako je smeša previše zamorna, dodajte još šećera šećera. Sipajte preko vrha svake čaše i poslužite.
- Oblećite ledolove sa bilo kojim daljim ukrasima koji se osećaju odgovarajućim.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 316 |
Ukupna mast | 15 g |
Zasićenih masti | 8 g |
Nezasićena mast | 5 g |
Holesterol | 83 mg |
Natrijum | 432 mg |
Ugljikohidrati | 40 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 6 g |