Tradicionalni Flapjack je jedna od najbržih, najlakših i najvažnijih jeftinih pečenih proizvoda. Ovo je varijacija tradicionalnog recepta flapjack-a i ukusna je kako je i ima još varijacija.
Ovaj divni recept nije drugačiji od tradicionalnog, ali je složen sa voćem, orasima i semenima što ga čini još zdravijom (ako ignorišete Zlatni sirup ...) jer tradicionalni flapjaci su uglavnom iz zobi puni gvožđa, cinka i vitamin B, tako da ih možete jediti bez previše, previše krivice.
U nastavku se navode neke od varijacija koje možete napraviti, tako da nema potrebe da vam se ikada dosađuju sa ovim ručkom.
Šta ćeš ti trebati
- 1/3 čaša Zlatni sirup (ili kukuruzni sirup)
- 2 štapića / 200g putera
- Ovsene kašice od 12 oz / 340 g
- 2 tbsp. iseckane mešovite orasi
- 2 tbsp. mješovitog semena (poput bundeve i / ili suncokreta)
- 2 tbsp.
- grožđice
Kako to učiniti
Ugrijte pećnicu na 350 ° F / 180 ° C / Gas 4
- Maslacite šljunak od 9 "x 13" / 23cm x 33 cm i podesite bazi sa perjemom pečenja.
- Sipajte sirup i puter u veliki prsluk i lagano zagrijavajte dok se maslac ne stopi u sirup i dobro mešajte.
- Stavite zob, orasi i voće u prostranu posudu za pečenje, dodajte jonku soli, zatim prelijte smešu maslaca i sirupa i mešajte kako biste obložili zob.
- Sipati smešu u pripremljenu kalaj i ravnomerno raspoređivati kako bi napunila limenku kako bi površina bila ravna.
- Pečemo u zagrejanom pećnici 25 minuta ili do zlatnog braon. Uklonite iz pećnice, dok je flapžak još uvek lagan, očvršćava se kada se ohladi.
- Postavite kala na žicu za hlađenje žice i isecite flapjack na kvadrate i ostavite u limenki sve dok se potpuno ne ohladi.
Zatvarač se dobro čuva u nepropusnom kalupu.
Alternative za tradicionalni flapjack recept
Metod stvaranja ovih alternativnih receptura flapjack-a ako je isto kao i gore, samo razlikuju količine i sastojke na sledeći način.
Coconut Flapjack - koristite 14oz / 400g zobi i 2oz / 55g dessicated kokosa.
Apricot i Honey Flapjack - zdraviji recept od tradicionalnog flapjack-a . Napravite 3/1 / 2oz / 100g maslaca sa šećerom od 3oz / 85g i 3 tbsp meda, 12 oz / 350g ovsa pomešane sa 3 ½oz / 100g suvih kajsija, fino iseckane i 1 mala banana, pire.
Probajte super ukusni marmeladni flapjack koji je napravljen upravo kao i gore, ali sa lijepim dugoljem tangy, malo gorke narandžaste marmelade.
Ozbiljno, ograničavate samo vašu maštu kada je u pitanju pravljenje flapjaka, ako vam se sviđa, onda će to raditi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 383 |
| Ukupna mast | 32 g |
| Zasićenih masti | 19 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 81 mg |
| Natrijum | 7 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 2 g |