Poljski sušeni voćni kompoti recept - Kompot

Kompot ili kompot (KOHM-poht) poljski suvi voćni voćnjak je jednostavan ali ipak zadovoljavajući dezert od ukusanog voćka koji je tokom celog leta jedeo u Poljskoj, ali je posebno popularan jesen i zima. Koristi se ljetna nagrada koja je očuvana sušenjem i zatim rekonstituisana šećerom, vodom, začinima i, u nekim slučajevima, alkoholima.

To je tradicionalni božićni desert ( wigilia ) desert i originalno je napravljen sa 12 različitih suvih plodova koji predstavljaju 12 apostola (pitam se ko je bio Juda?). Kada se skupljaju do deblji sloj, postaje vrsta džemova koji je odlično dollopiran na tost ili sladoled. Takođe je odličan jestivi poklon, ali mora biti hladno. Kompot suvog voća drži oko 1 sedmicu.

Evo recepta koji koristi svježe voće u suprotnosti sa suvim voćem - recipe za recipe za poljoprivredu Rhubarb.

Šta ćeš ti trebati

• 1 1/2 kilograma suvog voća (suve šljive, kajsije, smokve, jabuke, breskve, kruške, bobice itd.)
• 8 šolje vode
• 8 cijelih karanfilića
• 2 štapića cimeta
• Opcionalno:
• koricu limuna
• Opcionalno: 1 šolje šećera (ili po ukusu)

Kako to učiniti

1. U velikom prsluku, stavite 1 1/2 kilograma različite suhe plodove izbora, 8 čaša vode, 8 cijelih karanfilića, 2 cimet palice i, ako koristite, limun sok i šećer.
   
2. Dovesti do vrela, često mešajući. Smanjite toplotu i isperite, pokrivite, oko 20 minuta ili dok se plodovi ne rade, a sirup se malo zagrije.
   
3. Dodajte više vode ako želite više konzistencije tečnosti ili, za deblji kompot, nastavite da se uronite kako biste smanjili tečnost dalje.
   

1. Ohladite u kupatilu sa ledenom vodom i pređite na besprekorno čistu posudu. Hladiti do 1 nedelje.

Evo više kompotnih recepata:

• Nemački recept za marelice od marelice
• Easy Rhubarb Compote Recipe
• Još jedan recept za regeneraciju rakubave
• Britanski kolač recept za kompjuter
• Jevrejski sušeni voćni sastav recepta

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	68
Ukupna mast	0 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	0 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	5 mg
Ugljikohidrati	18 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	0 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)