Ako ste mislili da je pasulj zdrav izbor, razmislite ponovo! Pa, oni mogu biti, naravno, ali ne i pečeni pasulj, obično. Prodavnica kupljena pečena pasulj obično se priprema sa šokantnom količinom šećera (nemojte mi verovati? Pročitajte etiketu!).
Prirodni recepti za domaće pečenje obično se pripremaju sa javorjevim šećerom ili melasom (ili obojima), tako da u njima ima malo rafinisanog šećera. Uprkos svom imenu, pečeni pasulj ne mora uvek biti pečen u pećnici. Može se kuhati peć na vrhu, pečen na vrućem pokrivenom roštilju, a vegetarijanska i veganska pečena boranija dobro funkcionišu u krhotini ili sporu štednjak. I, naravno, pasulj su odličan izvor proteina za vegetarijance .
Pročitajte neke od najboljih načina za pripremanje domaćeg bezalkoholnog pečenog pasulja. Svi ovi recepti su vegetarijanski i veganski , a ako koristite bezalkoholnu supu od povrća kada kuvate, i oni bi trebali biti bez glutena.
01 od 05
Osnovni pečeni pasulj u hrskavi Vegetarijanski pečeni pasulj u krhotini - vegan i bez glutena !. Bob Ingelhart / Getty Images Vegetarijanski pečeni pasulj je najbolje sporo kuhano, a šta je bolji način da se to uradi nego u olovoj hrčici? Dakle, izvadi ga, otprašati ako je potrebno i napravi dvostruku seriju ovih ukusnih i jednostavnih domaćih pečenih pasulja. Receptom se poziva na sušeni pasulj, luk, ketchup i paradajz sos, i zato što je sve sveže, ovo je vegetarijanski, veganski i receptor bez glutena.
02 od 05
Lako meso bez mesa u Bostonu Za klasičan homemunski recept bez peciva, počnite ovde. Ova verzija je kuvana tradicionalno u pećnici u ukusnom sosu paradajz paste, melase, malo belog luka i senfa. Ako ste želeli pokušati dodati "tajni sastojak", dodao bih u nekoliko kapi tečnog dima za dodatni ukus. Šef Don je ostavio recenziju, rekavši da je voleo ovaj "odličan" recept i prevezao je malo malo dimljene paprike.
Pečeni pasulj i ječam su savršena kombinacija. Žvakanje ječma nadmašuje slatkošću pšeničnog pasulja koji se topi u usta. I, naravno, dolazite da istegnete svoj dolar s nekim srcem zdravim i nečisto jeftinih cjelih zrna. Sa manje od jednog grama po porciji, ovo je takođe gotovo bez masnoće i veganskog recepta. Pogledajte i: Zdravi recepti za ječam sa visokim vlaknima
04 od 05
Slatki ananas Baked Beans Fižol, ananas, sos sa roštilja i javorjevim sirupom kombinuju se u krčkoti u onome što se ispostavilo da je lak i ukusan način pripreme vegetarijanskih pečenih pasulja. Deca će posebno voleti dodavanje ananasa, jer to čini ekstra poznatim i slatkim. Delicious! Ovaj recept je bothe vegetarijanska, veganska i bez glutena, sve dok proveravate da koristite sok od roštilja i sojinog sosa bez glutena.
05 od 05
Šta da radite sa svojim domaćim pečenim pasuljima
Sad kad imate ogromni lonac vegeterijskog pečenog pasulja, ili možda imate samo ostatke za korišćenje, evo nekoliko ideja. Pečeni pasulj dodaje dosta zdravih vlakana i proteina samo za bilo koji vegetarijanski ili veganski obrok.