Perfect Blueberry Muffins

Ovi borovački kolači lako se pripremaju i bake, a oni se lepo zamrzavaju. Napravite ih unapred i pripremite ih za zagrevanje za goste.

Na vrh ovih vlažnih kolačića borovnice sa malo vanilinog šećera ili jednostavne mešavine šećera od cimeta (pogledajte dole).

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Velikodušno mastite 12 muffin šoljica ili sprej sa neprekidnim sprejom za kuvanje ili pršljenom sprejom.
  2. Reruj peć na 375 °.
  3. U posudi električnog miksera, kombinirajte rastopljeni puter i šećer. Pobijte dok se glatko i dobro ne mešaju. Pobijte u jajima, a zatim lagano prebijte u mleku i vanilinskim i bademnim ekstraktima.
  4. U drugoj posudi kombinujte brašno sa prahom za pecivo, sodom i so. Polako prete u prvu smešu sve dok se dobro ne upije.
  1. Sa kašikom ili gumenom špatulom, nežno preklopite u borovnicama.
  2. Napunite pripremljene muffin šolje oko 2/3 pune. Za uniformne kolače koristite čašicu od 1/4 čaše ili mernu čašu za merenje testa.
  3. Po želji, posuti sa smešom od 1 žlica šećera i oko 1/2 kašičice cimeta. Ili potrosite malo vanilinskog šećera preko kolača.
  4. Pecite 18 do 21 minuta, ili dok su mufini lagano smeđani, a čačkalica se isprazni čisto kada se ubaci u centar mufina.
  5. Pustite da se ohladi u posudi na stalku 10 minuta. Korišćenjem noža za maslac, pazljivo otpustite kolače od mufin čaša i uklonite na rack kako biste se potpuno ohladili. Poslužite odmah ili zamrznite ohlažene kolače na racku ili tepihu, a zatim prebacite u vrećice zamrzivača i etiketu. Odmrznuti na sobnoj temperaturi ili toploti u mikrovalnoj pećnici ili pećnici.
  6. Da biste zagrejali zamrznute kolače, postavite nepovratni kolač na papirni ručnik ili papirnu ploču i mikrotalasnu pećnicu na punu snagu oko 25 do 30 sekundi.
  7. Za zagrevanje zamrznutih kolača u pećnici, zaviti u foliju i zagrevati na 350 ° oko 10 do 15 minuta.

Napravi 1 tucan muffin.

Ekspertski saveti

Možda vam se sviđa

Pirelli krem ​​sirevi mafini

Apple Crumble Muffins

Malina Nut Muffins

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 249
Ukupna mast 13 g
Zasićenih masti 6 g
Nezasićena mast 4 g
Holesterol 97 mg
Natrijum 1.034 mg
Ugljikohidrati 29 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 6 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)