Arsen je otrovna hemikalija koja se često koristi u herbicidima i pesticidima i klasifikovana je kao karcinogen klase 1, što znači da je veoma toksično za ljude. Ostali karcinogoni klase 1 uključuju azbest, formaldehid i hepatitis B i C viruse. Prema EPA-u, "arsenik je povezan sa rakom bešike, pluća, kože, bubrega, nazalnih prolaza, jetre i prostate." Arsenik se nalazi u piletini i ribi zbog kontaminiranog vodovoda koji se koristi za hranjenje i pripremu mesa za ljudsku upotrebu.
Izlaganje arsena
Arsen ne postoji samo u telima životinja koja se koristi za hranu kao što je piletina, već iu američkom vodosnabdjevanju. Iako je izvesna izloženost arsenu životnoj sredini neizbežna, pošto sve više Amerikanaca smanjuje potrošnju crvenog mesa, to često zamenjuju piletinom i ribom i tako eksponencijalno povećavaju potrošnju arsena po stopama koje nikada ranije nisu imale iskustvo.
Kako testirati arsenik u telu: uzorci krvi, urina, kose i noktiju
Na raspolaganju su vam testovi za merenje arzena u krvi, urinima, kosi i noktima. Urinski test je najverovatniji test za izlaganje arsena u poslednjih nekoliko dana. Ispitivanja na kosu i noktima mogu izmeriti izloženost visokim nivoima arsena tokom proteklih 6 do 12 mjeseci. Međutim, uzorak krvi nije dobar pokazatelj izloženosti arsena, jer neorganski arsenik ima kratak poluživot od samo 4 do 6 sati.
Ako se bojite da ste bili izloženi visokim nivoima arzena, možete kupiti testove na mreži ili razgovarati sa svojim doktorom o vašim zabrinutostima.
Simptomi trovanja arsenom
Izlaganje arsenom je obično zanimljivo ili ekološko, ali može biti rezultat namernog trovanja. Simptomi obično počinju u roku od 30 minuta do 2 sata izloženosti.
Simptomi koji su povezani sa visokim nivoom trovanja arsena ili arsena su nejasni i mogu se zameniti za druge zdravstvene probleme. Simptomi akutnog trovanja arsenom uključuju jaku glavobolju, blagu do tešku mučninu, povraćanje, dijareju, bol u stomaku, hipotenziju, groznicu, hemolizu, epileptične napade i promene mentalnog stanja. Simptomi hroničnog trovanja, takođe nazvani arsenias, uglavnom su podmukli i nespecifični. Obično su uključeni gastrointestinalni trakt, koža i centralni nervni sistem. Mučnina, epigastrični bol, kolike (bol u stomaku), dijareja i parestezije ruku i stopala mogu se javiti.
Sprečavanje visokog nivoa ekspozicije arzena
Arsen je prirodna komponenta koja se nalazi u zemaljskoj kori. To je teški metal. Postoje različiti oblici arsena i njegova toksičnost je direktno povezana s tipom na kome se susreću. Arsen dolazi u neorganskim i organskim oblicima. Neorganski arsenik se nalazi u vodi i veoma je toksičan. Organska jedinjenja arsena, koja se nalaze u morskim plodovima, su manje štetna i nisu povezana s trovanjem arsena. Arsen se može apsorbovati u kožu, zapaliti ili udahnuti. Jedini način da se spreči izlaganje arsenu je zaštita vodosnabdevanja. Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije:
Najvažnija akcija u pogođenim zajednicama je sprečavanje daljeg izlaganja arsenu obezbeđivanjem sigurnog vodosnabdijevanja za piće, pripremu hrane i navodnjavanjem prehrambenih kultura.