Brza i lagana vegetarijanska crna zrna (sa Vegan opcijom)

Vegetarijanska i veganska supa od crnog zrna je jednostavan, brz, zdrav, nisko-mastan i visoko-proteinski recept vegetarijanske supe koji će zagrejati svoju porodicu za manje od 15 minuta. To je raznovrstan recept koji možete učiniti i veganom i bez glutena. Takođe je dovoljno lako da uključite svoju decu u pomoć da to učinite, dajući im dragoceno iskustvo u pripremi jela.

Počećete sa konzerviranim crnim pasuljem kako biste eliminisali vrijeme za sipanje i kuvanje bobica od ogrebotine i možete koristiti komercijalno pripremljenu salzu ili sopstvenu svježu domaću salsu .

Treba li da bude vegan? Ovu crnu zrnu možete napraviti veganom jednostavnim ispuštanjem sira i pavlake ili zamjenom veganskog sira ili veganske pavlake .

Treba li da bude bez glutena? Ako vam je potreban ovaj recept i bez glutena, samo koristite vodu umesto povrće , ili provjerite da li je supa koju koristite bez glutena (većina nije, ali postoje neki koji su, tako ako je potrebno pročitajte etiketu). Ovaj recept vegetarijanske crne zrnce dolazi vam prema ljubaznosti Bush's® Beans.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Mash jedan crni pas sa krompirom. Ili, pulsirati pasulj u procesoru hrane uz malo dodatne količine vode ako je potrebno dok se uglavnom ne gube.
  2. Sipajte oba konzerva pasulja u srednji tepih.
  3. Dodajte povrću, salsu i čili prah.
  4. Donesite do vrelice.
  5. Spreman je da služi jednom kada dođe do vrućine.
  6. Ako želite, služite supu od crnog pasulja sa prelivenim sirom, pavlaku, lukom i cilantrom. Naravno, možete koristiti veganske sireve i veganske zamjene za pavlake.

Ovaj recept čini četiri nisko-masne porcije vegetarijanske supe od crnog pasulja. Ako je to više od vas i vaše porodice odmah, to je sjajna supa koja će uživati ​​sljedećeg dana. Takođe možete zamrznuti dodatnu supu za zagrevanje za ručkove ili večere kasnije. Možete ga mikrotalasnu pećnicu ponovo zagrejati, ili nežno zagrijati na stovetopu u sudu.

Informacije o ishrani (osim opcionih sastojaka):
Kalorije 213
kalorija od masti: 24
Ukupna mast: 2.7 g
Holesterol: 0m g
Ukupni ugljeni hidrati: 32.9 g
Dijetalna vlakna 11 g
Proteini: 14,5 g
Vitamin A 13%
Vitamin C 3%
Kalcijum 12%
Gvožđe 20%

Da li voliš supu od bean ili kuvajući vegetarijanske i veganske obroke? Evo još nekoliko ideja: