Zdrav recept bez masti i vegan za zakrivljeni split grah i supe krompira sa šargarepom i celerom. U ovom vegetarijanskom i veganskom receptu za split grah nije dodato masnoće (ili je potrebno!), Jer ima puno začina za ukus, uključujući kari, origano i beli luk. Bez ulja, bez veganskog margarina ili maslaca.
Sa samo 353 kalorija po poslu i sa svakom posluživanjem koji pruža 21 grama proteina, ovo je zdrav recept sa supe-vegetovanom i veganskom supe-grahom sa niskim sadržajem masti i visokog proteina. Samo budite sigurni da gledate veličinu serviranja tako da ne jedete više nego što ste nameravali, jer je ova zelena supa od graška graška apsolutno ukusna.
Želite li pokušati napraviti split grah i supu od krompira? Evo slične verzije ovog recepta za supe, prilagodite se za vreme kuhanja kuvanja: Vegetarijanski Crockpot Split Pea Soup Recipe
Kao da pravite jednostavne niskokalorijske domaće vegetarijanske supe? Budite sigurni da se skrolujete sve do kraja za još nekoliko naših omiljenih zdravih i popunjavanja recepta vegetarijanske supe da biste pokušali.
Takođe pogledajte: Više recepti veganske supe bez masti
Šta ćeš ti trebati
- 16 oz zelenog splitskog graška, osušen
- 10 šolje vode
- 1 luk, iseckan
- 1 čajni česen u prahu
- 1 tsp osušenog origana
- 1 tsp curry praha
- 1/2 tsp soli
- 1/2 čajna paprika
- 1 lijev list
- 2 velika šargarepa, seckani
- 3 srednja krompira, seckana
- 2 stabljika celera, seckani
Kako to učiniti
U velikom prsluku, kombinujte zeleni split grašak sa vodom i seckanim lukom. Dodajte beli luk, origano, curry prah, so, biber i list luka i dajte mu dobru mešavinu kako biste sve zajedno dobro spojili.
Dodajte smešu na vrenu, a zatim smanjite toplotu na nisko simetriranje i ostavite da kuvani, otkriveni, oko jedan sat.
Posle jednog sata, mešajte u seckani šargarepe, seckani krompir i celer.
Pokrijte posudu i pustite da se simetrira, pokrije, povremeno meša, dodatnih 45 minuta, ili dok supa ne dostigne željenu debljinu. Možete dodati malo više ili manje tečnosti po želji.
Uklonite list luka iz posude i odbacite.
Ako želite glatku supu, možete pažljivo piti mešavinu u serijama u blenderu ili procesoru hrane ili pomoću blendera za uranjanje. Pojačati supu po potrebi pre služenja.
Ovaj mastan i veganski recept za grašak i krompira je ponovo prepisan uz dozvolu The The Compassionate Cook Cookbook .
Informacije o ishrani:
Odvodi 6 masti bez porcije.
Kalorije: 353, Kalorije od masti: 10
Ukupna mast: 1.1g, 2% Ukupna dnevna vrednost
Holesterol: 0 mg, 0%
Natrijum: 46 mg, 10%
Ukupni ugljeni hidrati: 67.4g, 22%
Dijetalna vlakna: 23.2g, 93%
Šećer: 9.4g
Proteini: 21.0g
Vitamin A 84% RDA, Vitamin C 43%, Kalcijum 8%, Gvožđe 24%
Vegetarijanska i veganska supa Recepti:
- Najpopularnije vegetarijanske supe na TheSpruce.com
- Vegetarijanski recepti paradajzne supe: 8 različitih načina
- Šest rashlađenih supa za hlađenje na vrućim letnjim danima
- 7 jednostavnih vegetarijanskih supa koje ćete napraviti u svom loncu
- Još jednostavni domaći vegetarijanski recepti za pokušaj
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 92 |
Ukupna mast | 0 g |
Zasićenih masti | 0 g |
Nezasićena mast | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 270 mg |
Ugljikohidrati | 21 g |
Dijetetski vlak | 4 g |
Protein | 3 g |