Ovaj dobro začinjeni prženi krompir je ukusan sa belim lukom i malo limunovog soka. Krompir se baci maslinovim uljem i pečen do savršenstva.
Srodni recept: pečeni krompir sa slaninom
Šta ćeš ti trebati
- Biljni sprej za kuvanje ili malo maslinovog ulja
- 1 3/4 kilograma pekarskog krompira, oljušten i isečen na 1-inčne kocke
- 2 kašike limunovog soka
- 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/2 čajne žlice grube (kosher) soli
- 4 karanfilića beli luk, mleveno
Kako to učiniti
- Lagano ulje oborite posudu za pečenje ili posudu za pečenje ili sprej sa neprekidnim sprejom za kuvanje. Ili postavite posudu za pečenje sa nonstick folijom.
- Rashladi pećnicu do 425 F.
- Kombinirajte kubni krompir sa preostalim sastojcima u velikoj posudi; baciti sve dok se krompir ne prevuče ulje i začini. Neka krompir stoji 10 minuta.
- Spoon mešavinu krompira u pripremljenu posudu za pečenje. Pečite 35 minuta ili dok se ne isprazni i lagano smedi, povremeno mešajući.
Više
Prženi krompir sa parmeznim sirom
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 231 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 315 mg |
| Ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 6 g |