Ne postoje čvrsta i brza pravila za pripremu voćne salate, tako da slobodno koristite sve dostupne sveže voće. Najvažnije je tražiti razne boje i teksture.
Za ovaj recept preporučujemo kineske breskve, oni su sličniji od mnogih drugih vrsta breskve i simbol dugovečnosti u kineskoj kulturi. Međutim, svaka druga vrsta breskve može se zamijeniti.
Kao dodatni dodir, slobodno oborite salatu sa nekoliko listova mente ako želite.
Šta ćeš ti trebati
- 2 žlica šećera, po želji
- 1/4 kašičice ekstrakta badema
- 1/4 kašike pet prašak začina
- 1 banana, oljušteni i rezani
- 1 čaša mango, sveže ili konzervisano
- 2 kivi od voća
- 1 velika breskva
- 3 do 4 Velike jagode
Kako to učiniti
- Spojite šećer i ekstrakt badema. Obrišite u prah sa pet začina. Odložite.
- Očistiti i rezati bananu. Ako koristite sveže mango, oljuštite i rezite mango. Isecite stabljike od kivija i sakrijte kožu. Postavite kivi na njegovu stranu i rezino. Operite i tanko odrežite breskvu. Operite i okupite jagode, a na polovini sečite.
- U posudu, postavite bake u prsten oko ivice. Položite kivi u sredini. Posuti malo mešavine šećera. Širite mangovo rezove iznad vrha banana i kivija. Posuti malo šećera. Položite breskvu oko ivice jela. Opet potresem. Položite jagode u sredini i posipajte preostali šećer na vrhu.
- Pokrijte i ohladite pre služenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 170 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 51 mg |
| Ugljikohidrati | 41 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 3 g |