Javorni sirup i smeđa šećerna ekipa da okusu ovu puhastu javorju. Smeđi šećer se kuva s maslacem i javorjevim sirupom, a zatim hladi sirup sirupa pretuče u šećer šećera.
Koristite najtamniju vrstu javorovog sirupa koji možete pronaći za robustan ukus javora. Za još intenzivniji ukus javora dodajte malu količinu javora javora zajedno sa vanilom.
Ovo je odlično zamrzavanje za slojevite torte, tortu od 9 do 13 ili 2 cola, ili cupcakes.
Šta ćeš ti trebati
- 1 maslac (4 unce unsalted)
- 1/3 čašasti javorni sirup
- 1/2 čaša smeđi šećer (lagan ili taman, upakovan)
- 2 1/2 do 3 šoljice šećera u prahu
- 2 kašike lagane kreme (ili pola i pol, mleko ili ispareno mleko, više po potrebi)
- 1/2 kašičica ekstrakt vanile
- Opciono: aromatična javor od 1/2 čajne žličice
Kako to učiniti
U srednjem tepihu na srednjoj vrućini, rastopite maslac s sirupom javora i smeđim šećerom. Dovesti do vrenja uz mešanje stalno.
Smanjite toplotu na srednju nisku i kuhajte, mešajte, oko 3 do 5 minuta, ili dok se smeđi šećer ne rastvori.
Uklonite mešavinu sirupa od vrućine i pustite da stoji dok se potpuno ne ohladi.
Sipajte ohlađenu smešu sirupa u posudu za mešanje. Postepeno bije u 2 ½ šolje šećera u prahu i kremu ili mlijeku.
Dodajte ukus i utrljite dok se ne zagladi. Dodajte še više šećera od šećera ili više kreme ili mleka, kako je potrebno za mazanje koje se može mazati.
Mlazenje čini dovoljno za dvoslojnu tortu, pravougaonu tortu ili oko 18 do 24 keksa.
Možda vam se sviđa
Čokoladna kiselina od mržnjenja
Smooth Satiny čokoladna torta glazura
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 162 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrijum | 4 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |