Ova torta od jagode preliti je ukusom slatkog kremastog jagode za fantastičan prolećni ili ljetnji desert.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša pire jagode
- 2 1/2 čaše za svrsishodno brašno (mešajte pre merenja)
- 1/2 kašičice soli
- 2 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 1/2 čaša putera (omekšano)
- 1 1/3 čaše šećera
- 2 velika jajeta
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- Za mršavljenje sira od jagode od strawberry:
- 3 unci
- krem sir (omekšano )
- 1 kašika masla (omekšano)
- Pinch sol
- 3 do 4 čaše šećera od konditorskih proizvoda
- 1/2 čaše pire jagode (višak sokova)
Kako to učiniti
- Ploča za grejanje do 375 F. Mast i brašno sa 13x9-inčnim tepihom za pečenje .
- Kombinujte brašno, sol i prašak za pecivo; izdvoji se.
- U mešalici sa električnim mikserom, kremnim puterom i 1 1/3 šoljice šećera do svetlosti i puhavosti. Pobijte u jajima, jedan po jedan, dobro udarajte nakon svakog dodatka. Dodajte vaniliju i mešajte se dobro.
- Polako odvojite oko 1/3 mešavine brašna u smetanu mešavinu sa pola jagoda. Pobijte još jednu 1/3 mješavine brašna i preostale jagode. Smeši se u preostalom mešavinu brašna i trepiti dok se ne zagladi.
- Širite tepih za pečenje i pecite 25 do 30 minuta, ili dok se kolač ne vrati kada se lagano dodirne prstom. Cool na rack; mraz sa zamrzavanjem krem sira.
- Pobijte krem sir i maslac dok ne glatko. Udari u sol, 3 šoljice šećera od jaja i jagode. Dodajte još šećera šećera, dok je potrebno, sve dok se ne širite. Mraz i skladištite tortu u frižideru sve dok ne odnesete vreme.
| Smernice za hranu (po poslu) |
|---|
| Kalorije | 199 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 53 mg |
| Natrijum | 149 mg |
| Ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)