Pečeni krompir sa slaninom

Pržena slomljena slanina dodaje ukus ovog sjajnog prženog krompira. Krompir se pečeni do savršenstva sa slaninom i lukom, zajedno sa majčinom duši i malom količinom maslinovog ulja.

Ovi prženi krompir se lako pripremaju i kuvate, a one su odlična jela koja služe s bilo kojim obrokom.

Dodam jednu žlicu ili dve slanine slanine krompiru zajedno sa biljnim uljem.

Šta ćeš ti trebati

• 6 traka slanina
• 2 1/2 kilograma krompira, crvene, zlatne ili okrugle bele boje
• 1 srednje luk
• 2 kašike biljnog ulja ili maslinovog ulja
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 kašike mlevene crne paprike
• 1/2 kašičice suvog lista majčine dušice

Kako to učiniti

Stavite slaninu u veliki tanjir i stavite tanjir na srednju nisku vrelinu. Kada delovi slanine počnu da se smeju, opustite ih i okrenite ih. Okrećite nekoliko puta, po potrebi, dok se slanina ne smeše. Debela slanina možda ne bi bila oštra koliko i slanina slanina. Skinite slaninu na papirne peškire da biste iscrli. Crni ili koči kuvanu i isušenu slaninu. Odložite.

Provucite veliki mlazni rolni ili posudu za pečenje sa folijom i prskati foliju pomoću spreja za kuvanje.

Peć na 400 °.

Čišćenje krompira i čišćenje po želji. Sježite krompira na 1-inčni komad.

Lupite luk, četvrtinu i rezino tanko.

U velikoj čaši kombinirajte krompir sa kuvanom slomljenom slaninom, rezan luk, biljno ulje ili maslinovo ulje, so, biber i majčina dušica. Kresanje da pokrije krompir

Širite krompir u pripremljenu posudu za pečenje i pečite, povremeno okrećući, za 50 do 60 minuta, ili dok se viljuška ne pojavi i ne smeše.

Služi 6.

Savjeti i varijacije

• Dodajte 1 karanfilić od mlevenog belog luka krompiru zajedno s lukom i uljima.
• Dodajte 1 do 2 žlice slanine slanine krompiru pored biljnog ulja.

Možda vam se sviđa

Prženi krompir sa parmeznim sirom

Pečeni krompir

Pečena krompir i večera za kobasice

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	207
Ukupna mast	6 g
Zasićenih masti	1 g
Nezasićena mast	4 g
Holesterol	3 mg
Natrijum	61 mg
Ugljikohidrati	35 g
Dijetetski vlak	4 g
Protein	5 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)