Saveti za nove kuvare bez glutena

Naučite kako da pripremite sebe i svoju kuhinju za sigurno i uspešno gutanje bez glutena sa ovim pet savjeta za nove kuharice bez glutena.

• Da li imate pitanja o tome kako se kuvati bez glutena? Pridružite se forumu za kuvanje bez glutena. Vaša pitanja, komentari i sugestije su uvek dobrodošli.
• Uzmite naš besplatni e-mail nedeljnik za gluten-besplatno kuvanje za najnovije recepte bez glutena i vruće vruće vesti.

• 01 od 05

  Upoznajte se sa sigurnim i nebezbednim zrnicama i skrobima

  Kuhanje bez glutena je u tome kako naučiti kako zamijeniti žitarice i gliste bez glutena za pšenicu, ječam i raž, u svim svojim različitim oblicima.

  Koristite našu listu sigurnih i nebezbednih zrna i skrobova kako biste saznali koja brašna možete bezbedno koristiti u kuhanju bez glutena. Uzmite listu sa sobom kada kupite prodavnicu hrane i uvek čitate etikete. Ako vidite neki sastojak za koju niste sigurni, ne oklevajte da postavljate pitanja!
  
  Gluten bez glutena i brašna

• 02 od 05

  Čitajte etikete kako biste izbegli gluten u obrađenim hranama

  Koristite ovu listu obrađenih namirnica koja su česti izvori glutena kao vodič kada kupujete kupovinu.

  Gluten se može pojaviti skoro bilo gde, pa pažljivo pročitajte etikete proizvoda! Kada niste 100% sigurni da je hrana bez glutena, kontaktirajte proizvođača pre kupovine!

  Glutenova netolerancija grupe North American® pokrenula je prvi od svojih "programa certifikacije", organizacija za sertifikaciju bez glutena za nezavisno testiranje proizvoda. Potražite logotip GFCO (na slici), što olakšava kupovinu hrane bez glutena i sigurnije za kuvare bez glutena.

• 03 od 05

  Sprečite krvarenje u vašoj kuhinji

  Označite jednu oblast u vašoj kuhinji za skladištenje sastojaka za kuhanje bez glutena. Hladiti ili zamrznuti brašno bez celokupnog zrna u etiketiranim, zapečaćenim kontejnerima.

  Uverite se da su vaše površine za pripremu hrane, posuđe, mikser i posude oslobođeni ostatka glutena. Kupite novi toster i koristite ga samo za topleje bez glutena. Veoma je važno izbjeći unakrsnu kontaminaciju hrane bez glutena s glutenom.

  • Saveti za sprečavanje unakrsne kontaminacije
  • 10 Kuhinjski artikli za etikete bez glutena

• 04 od 05

  Kupi nekoliko pakovanih mešavina bez pečenja glutena

  Sve više prodavnica prehrambenih proizvoda i prodavnica prirodnih namirnica nosi dobar izbor sastojaka bez glutena i pakovanja mešavina bez glutena. Kupi nekoliko ovih pakovanih mešavina za pečenje i isprobajte ih. Ovo će vam pomoći da saznate koje mešavine bez glutena meša na najbolji način. Kada budete spremni da počnete da pravite vlastite mešavine bez glutena, nećete trošiti novac na sastojke koje vam se ne sviđaju!

  Upotreba pakiranih mešavina je brz, jednostavan način da se, na prvi pogled, vidi kako se rad sa brašnom bez glutena razlikuje od rada sa glutenom brašnom.

  Gluten-free Product Reviews

• 05 od 05

  Pronadjite dobro kuvano knjigo bez glutena

  Dobra knjiga bez glutena je neprocenjiva za nove kuharice bez glutena. Većina ima dobre glosare i opisa sastojaka bez glutena. Neki kuhinjski kutiji bez glutena čak navode Caliac kontakt informacije o podacima za državu.

  Vaša lokalna biblioteka je odlično mesto za pronalaženje asortimana knjiga bez glutena koji možete sami pregledati pre kupovine.

  Pročitajte Recenzije kuharica bez glutena koji vam pomažu da izaberete pravu kuvanu knjigu bez glutena za stil kuhanja.