Postoji nekoliko kafe Old-fashioned recepti i, nažalost, mnogi su podpariji u današnjoj kulturi superiornih napitaka za piće. Zašto biste koristili instant kafu kad je svež apsolutni espresso i kvalitetni pasulj?
Zato sam srećan što sam naišao na ovaj recept u Stew Ellingtonu. To je poboljšana verzija sličnog pića koju sam uživao ranije i stvarno uživam u upotrebi espresso i cacao, koji su fantastični poklapanje sa većinom bilo kog bourbon-a.
Ako je svež espreso van vaših mogućnosti, možete zameniti redovnu kafu. U ovom slučaju, koristite 2 1/2 unce kafe da preuzmete i espreso i vodu u receptu ispod. I pored toga, dobar šoljica espresa može se napraviti bez velike mašine, potapa moka je odlična alternativa.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 unce
- bourbon viski
- 1/2 unca mračno
- creme de cacao
- 1 1/2 unce vode
- 1 unca
- espresso (rashlađeno)
- 1/4 unce
- jednostavan sirup
- 2 crtice
- narandžaste grickalice
Kako to učiniti
- Sipajte sastojke u koktel škaf sa kockama leda.
- Dobro stresajte .
- Stresite u staromodno staklo ispunjeno ledom.
- Ukras sa kafu ili zrna kafe.
(Recept iz 901 vrlo dobrih koktela)
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 178 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 10 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |