Neki kažu da ne postoji bolja upotreba za slojeve nego u Sloe Gin receptu. Božić nikada neće biti isti bez bočice (ili pomoću Vodke u zavisnosti od vašeg vrha), ali Sloe Gin je takođe lijep liker za piće u bilo kom trenutku.
U idealnom slučaju, slojevi bi trebali biti izabrani nakon prvih mraza, ali kada su zreli i spremni za odabir, zavisi od toga gdje živite, tako da očekujete da će biti odlazni od kraja avgusta do oktobra - na sreću ovo još uvek daje dovoljno vremena za pripremu za Božić .
Sljeve se nalaze na jarbolu Blackthorn. U punim plodovima nema josjih jutarnjih jutarnjih jutarnjih jutarnjih jutarnjih časova. Međutim, za razliku od griža u zrelo, sočno grožđe će se oduševiti, u sloju to će biti ozbiljno razočaranje. Voćak je tvrd i ukus je gorak i zrnast.
Šta ćeš ti trebati
- 425 grama
- 475 mililitara džin (ili vodka)
- 225 grama šećera od 8 unci
Kako to učiniti
- Počnite ispiranje vaših slojeva pod hladnom tekućom vodom kako biste uklonili prašinu ili male insekte i grudve.
- Svaki sloj mora da se podupira ili blago otvori kako bi se voću i alkohol dopustili. Ili sakrivaj svaki sloj - koji je od velike količine vremena - ili preko noći postavite slojeve u zamrzivač, a koža će se razdvojiti svako od sebe.
- Odmerite mlaznice, a zatim izmerite pitu (475 ml) džin (ili vodku) i šećeru od 8 oz (225 g) za 425 g / kilogram voca. Više šećera se može dodati kasnije, ako dobijeni liker nije po vašem ukusu.
- Šećer mešajte sa izabranim alkoholom i mešajte kako biste pomogli šećeru.
- Postavite prljave slojeve u velike tegle ili bočice velikih vrata, lagano napunite, nemojte prenatrpati tegle.
- Pokrivajte slojeve mešavinom šećera alkohola, zatvorite tegle ili bočice sa poklopcem i ostavite ih na hladnom tamnom mestu.
- Stresajte bočicu svakih nekoliko dana sve dok liker nije spreman koji može trajati do 2 meseca, ali duže je bolje. Zato započnite pivo u jesen da ćete imati liker za Božić.
- Napojite i zadržite slojeve, probajte liker i dodajte šećer po ukusu. Povratak likera na čišćenje boca, pečata i pića kad želite.
Nemojte prolaziti kroz slojeve, oni su apsorbovali puno šećera i alkohola, tako da je sramota da ih otpadne.
Preostali slojevi su ukusni u uspravljenoj čokoladi i poslužili su kao poslastičarski tretman.
Dodajte nekoliko namočenih slojeva u igralište za dodatni ukus, stvarno stvaraju razliku.
Kuhajte strunjene slojeve sa malo više šećera i služite kao alternativa brusničkom sosu ili dodajte slojeve na božićni relish
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 198 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |