Citrus-Honey Grilled Recipe od kozice

Ovo je ukusno slatko i citrusno jelo od škampa koje se može poslužiti kao predjelo ili ulaz. Uživajte u omiljenom voću od roštilja ili poslužite preko sveže zelene i testenine.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Kombiniram sok od krečnjaka sa medom, ulje, beli luk, beli biber i sol. Polovinu smeše sipati u zasebnu posudu za grebanje.
  2. Stavite oljuštenu i uništenu kozicu u plastičnu vrećicu koja se može ponovo zameniti (ako je potrebno, koristite dva). Sipajte preostalu polovinu mešavine citrusovog meda u vreću. Budite sigurni da su svi škampi presvučeni. Vrećicu za pečat stavite u frižider 15-30 minuta (ne duže od ovoga).
  3. Pregrijati gril na visoku toplotu.
  1. Uklonite rakove iz frižidera i navoje od 3 do 4 škampa na svaki drveni ražnji.
  2. Postavite kozice na roštilju i kuhajte 2-3 minuta.
  3. Gornje strane baste sa rezervisanim mješavinama citrus-meda.
  4. Okrenite rakove jednom, grill još 2 do 3 minuta, ili do neprozirne.
  5. Uklonite od roštilja i odmah služite.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 407
Ukupna mast 5 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 3 g
Holesterol 340 mg
Natrijum 908 mg
Ugljikohidrati 51 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 42 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)