Ukusne i zadovoljne duše, supe su idealno starenje ili jelo u sopstvenom pravu. Ova kulirana kolekcija recepata je potpuno koshera (i postoji puno vegetarijanskih i veganskih opcija, takođe!), Tako da li imate posebne dijetalne skrbi, ili samo žudite ukusnu, hranjivu posudu supe, naći ćete puno opcija.
01 od 15
Sweet Potato Red Lentil supa (parva)Ovaj brzi i laki recept je pun svežeg povrća i visokih proteina. Ljepota ovog recepta Sweet Potato Red Lentil Soup je da je tako prilagodljiv - možete koristiti veggije koje imate na raspolaganju i igrajte sa ukusom zamjenom začina za curry prah, ras el hanout ili kineski 5 začin .
02 od 15
No-Chicken Matzo Ball supa (Pareve, Pasha)U ovom receptu Vegetarijanskog recepta Matzo Ball Soup nema praškaste mešavine supa - sve arome dolaze od povrća, začina i začina. Ali prava tajna voćne vegetarijanske juhe je dodavanje pečurki. Čak i ako niste ljubitelj pečurki, nemojte ih preskočiti - oni uopšte ne čine supe okusom pečurke, ali dodajte divan umami kvalitet i dubinu ukusa.
03 od 15
Lako slatka supa od krompira (parva ili meso)Ova super-laka, prijateljica za ljuspicu sladak krompir je topla pirea slatkog krompira i crvenog bibera, uravnotežena sa slanim lukom i lukom. Napravite je sa pilićem ili bujnom voćom, zavisno od onoga što imate na raspolaganju i da li želite meso ili pareve supe.
04 od 15
Srdačna supa od gljiva (parva ili meso)Ova čvrsta supa jabuke ječma je jednostavna za pripremu, prijatna za djecu i savršena za hladan pad ili zimski dan. S obzirom da je ječam jedna od Sedam vrsta Izraela , to je savršen dodatak meni na žetvenom odmoru Sukkota! Pripremljena juha ili čorba čini odličnu prečicu za pripremu ukusa; koristite povrće za čuvanje supe pareve i vegetarijanske, ili se odlučite za pileće ili goveđinsko jelo ako pripremate mesni obrok.
05 od 15
Split Pea Lentil Supa (Parve)Giora Shimoni je bila usred pravljenja supe kada je istrčao iz split graška, pa je dodala leća u pot. Kombinacija se pokazala ukusno, tako da je porodica nazivala njegovu kreaciju "Velika suptilna greška" i od tada je držala recept u rotaciji.
06 od 15
Pržena korenje, jabuka i celerna supa (Pareve ili mlekara)Pečenje intenzivira ukuse i olakšava teksturu proizvoda u ovom živahnom korenu, jabuku i celernoj supu . To je zaista više od sume njegovih delova - verovatno nećete moći da izaberete individualne ukuse jabuke ili celera, ali i dodajte nijansu i dubinu recepta.
07 od 15
Bogata piletina supa (meso)Ako želiš piletinu supu, ali ne želiš proći kroz probleme razbijanja piletine, probajte ovaj recept ; pametna upotreba pilećih krilaca zahvaljujući svom bogatstvu finih kostiju infuzija čorbu sa puno ukusa. (Bonus: oni su i ekonomični!)
08 od 15
Lubenica Gazpacho (Pareve)Za fantastično osvežavajući ljetni starter, probajte ovaj Watermelon Gazpacho . Djevojka zamenjuje većinu paradajza pronađenih u tipičnom gazpacho-u, ali još uvijek ima udarec i kiseli ukus krastavca, paprika, jalapeño i luka.
09 od 15
Vegetarijanska Tom Yum supaMože biti izazov za stvaranje tajnih recepti u kosher kuhinji, jer određeni ključni sastojci - mislite na školjke, paste od škampi ili sos od ostriga - nisu kosher. Uz malo lova, sada je moguće pratiti kašire paste kašer, pa čak i kosher za pasjob sa ribom, ali jednostavnija je opcija da se eksperimentišu sa veganskim receptima, poput ove veganske Tom Yum supe , sa lemongrassom, đumbirom, tofom i pečurkama .
10 od 15
Lilya ljetnja repa Borscht (Mlekara ili Pareve)Servirana vrućom ili hladnom, ovo ažurirano preuzima borsht od vlasnika Gefilterije. Liz Alpern i Jeffrey Yoskowitz imaju dvostruku dozu cvekle - neki su pirinčani u supu, drugi su pečeni narezani i naviknuti na svaki deo. Međutim, ako ste kratki na vreme, Alpern napominje da možete preskočiti pečenu repu i služiti supu od soli, ili sa paradajzom pavlake.
11 od 15
Nemacka sveža krema paradajzne supe (mlekara, pareve ili meso)Napravljen od svježih paradajza Roma, ovaj recept recepti njemačkog paradajza je lako prilagodljiv tako da odgovara bilo kojoj vrsti obroka koji služi. Napravite je sa vegčastom brothom i kremom za mliječne obroke, koristite pileći zaliha (i preskočite kremu!) Za obrok od mesa ili ga držite u potpunosti veganskim (i pareve) korištenjem veggie brotha.
12 od 15
Fassolatha - Grčka bela supa (Fassolada)Ova klasična grčka supa se pravi sa puno bela pasulja, plus veggije i paradajz. Takođe se dešava da je vegan. Recept se koristi za sušeni pasulj, pa se uverite da ih preplitate dan ranije (ili pokušajte da ubrzate metod brzog sapuna u receptu). Želite li bržu opciju koja koristi konzervirane pasulj? Isprobajte ovaj veganski recept za Cannellini White Bean Soup sa Swiss Chardom .
13 od 15
Herb zelena juhaAko nemate zaloge na ruci, nikada se ne bojte - zahvaljujući liberalnoj upotrebi bilja, začina i puno ukusnih veggija, još uvek možete napraviti veliku povrtnu supu . Ovo je oproštajni recept, zato slobodno eksperimentišite sa bilo kojim proizvodima i žitaricama koje imate na raspolaganju.
14 od 15
Brza i jednostavna čokoladna receptura Miso supaTeško (ako ne i nemoguće) da pratite kosher sertifikovane bonito ljuspice, što znači da kosher kuvari ne mogu bacati odgovarajuću dašu kada miso supa čeka udarce. Ovaj Quick i Easy Garlic Miso Soup Recept je dobar zabrinutost - šimitake pečurke pomažu obogaćivanje juha, a sojin sos produbljuje umami ukus.
15 od 15
Karamelizirani luk, repa i gljiva (meso ili pareve, pasheba)Kim Kushner-ov Caramelized luk, repa i supa od gljiva obogaćeni su karameliziranim lukom, komarcima i divljim pečurkama u vinu. Elegantan je i lagan, što ga čini idealnim starterom za večere i praznične obroke. Ali takođe je brzo i lako napraviti, tako da je jednako fantastičan uparen sa salatom ili sendvičom za slučajnu večernju večeru.