Top 10 Marinade Recepti

Dobra marinada će pomoći praktično bilo kakvo govedje. Govedarskim marinadama je potrebna neka snaga (kiselina) kako bi ih učinili efikasnošću gustih i jakih vlakana ovog mesa. Pri mariniranju govedine , uzmite u obzir debljinu reza. Tanke rezove moraju biti marinirani na sat ili dva, a deblji krajevi, kao što su pečenje, mogu biti marinirani do 12 sati.