Ovo je vaša najbolja opklada za dimljenu grizu od govedine. Mešavina ulja, sirćeta i piva zadržaće ponuđenu hranu i ukus u toku procesa pušenja . Ne zaboravite da nanijete mop na svaka 2 sata.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolja sirćetnog oka
- 1/4 čaše
- maslinovo ulje
- 1/4 čaša piva
- 3 kašike paprike
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica crni biber
Kako to učiniti
1. Kombinirajte sve sastojke i miješajte dok sol ne rastvara. Četkom ili prskanjem preko površine briseta dok ga kuva, oko 2 sata.
2. Skladištite smešu u nepropusnom spremniku u frižideru do 5 dana nakon pripreme.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 607 |
| Ukupna mast | 57 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 40 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 25 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 8 g |
| Protein | 3 g |