Savršenost u staklu, viski koju morate probati
Angelov zavist od kompanije Louisville Distilling Company je jedan od najuzbudljivijih i ukusnih bourbona koji dolaze na tržište godinama. Pokrenut 2011. godine, ovaj viski brzo je osvojio ukuse okusa za ljubitelje viskija i podigao se u najistaknutije Kentucky bourbone.
Izrada Angelovog zavistaja Bourbon
Angelov zavist koristi jedinstveni proces završetka njihovog burbona u korištenim lukovima za port vino .
Dizajnirao ga je Lincoln Henderson, bivši majstor destilatera Brown-Forman, i kreator Woodford Reservea . Henderson je legenda u industriji sa više od 40 godina iskustva koja se dovodi do stola.
Kašičica Angelove zavisti sastoji se od 72 posto kukuruza, 18 procenata raži i 10 posto maltiranog ječma. Svaka od zrna je lokalno izvana i ne-GMO.
Portret Angel's Envy se proširio od početnog izdanja impresivnog porta Cask Finish. Od 2017. destilerija u centru Luizvila takođe proizvodi:
- Cask Snaga - Ograničeno trčanje od oko 8.000 boca se redovno puštaju i snagu bacanja je najsjajnija verzija Angel's Envy koju ćete naći. Flaširana je direktno iz luke za završnu obradu, što znači da bourbon zadržava svoj pun 124.6 dokaz. Razumljivo, cena odražava retkost ovog viskija i redovno se prodaje za 180 dolara.
- Rišnji viski završen u Rum Barrels - Ovaj viski sastoji se od 95% raže i 5% sitan ječam i nedostatak kukuruza znači da se ne može smatrati burbonom. Stariji od 18 meseci u korišćenim karabinskim rum biderama koji su prvi put korišćeni za konjak, viski su sazreli ukupno šest do sedam godina. Ono vredi 100 flomastara i redovno prodaje oko 80 dolara za flašu.
Napomene za degustaciju: Angel's Envy Bourbon Port Cask Finish
Buket
Angelov zavist ima jedan od najosetljivijih buketa koji su ikad nosili na burbonu. Mekana, nežna i sa aromama toplih karamela, javorja, satsuma, smeđeg šećera i pralina, buket je studija suptilnih složenosti.
Telo i Palata
Angel's Envy nudi bogat usta i raskošan ukus ukusa na ukusu.
Efekat završetka cevi porta očigledan je u sofisticiranosti i kompleksnosti ukusa.
Sve je savršeno izbalansirano i luka ne preplavljuje prirodne bourbonske ukuse, već ga savršeno dopunjuje. Vanilija bundt kolač, cimet, menta i aroma narandže obiluju ukusnim pepelom šećera i čvrstim hrastovim notama.
Završi
Ljubitelji bourbona sa dugim, složenim završetkama će stići do Angelove zavisti. Uticaj luke je najočigledniji ovde, pružajući čvrste arome oraha i hrasta, narandžaste marmelade, svježe mente i narandže Seville. Dug, dugotrajan i potpuno ukusan završetak.
To je Bourbon za ljubitelje Bourbon-a
Angelov zavist je neverovatan burbon i onaj koji bi trebalo da traže i ljubitelji bourbon-a i oni koji započinju putovanje na viski. Ovo je bilo jedno od najuzbudljivijih izdanja bourbona u godinama i nije izgubilo nijedno svoje uvažavanje. Angelov zavist mora biti za svakog ozbiljnog o dobrom bourbonu .
O Angelov Envy Bourbon Port Cask završiti
- Kentucky straight bourbon viski stari četiri do šest godina u američkim bijelim hrastovim bačvama i završio u burgijama ruby porta tri do šest mjeseci
- Producirao Louisville Distilling Company, LLC Louisville, Kentucky
- Objavljen 2011. godine
- 43,3 procenata alkohola po zapremini (86,6 dokaza)
- Prodava za oko 48 dolara za 750ml bočice
> Obelodanjivanje: Uzorci pregledali su proizvođač.