Tražite zanimljiv veganski recept za avokado? Probajte ovaj recept za vegansku avokado fudžu!
Avokadova fudža je dugogodišnja tradicija u zajednicama uzgajivača avokada, kao što je Fallbrook, Kalifornija, gdje su avocados stabla u dvorištima, dvorištima i skoro svuda gde izgledate i odakle dolazi inspiracija za ovaj recept. Ovaj avokado pečeni recept je bogat i kremast, ali bez mlečnih proizvoda i pogodan za vegane sve dok koristite potpuno veganski margarin .
Ako volite avokado koliko i ja, što znači puno hektuva, možda biste i želeli da probate ovaj macaroni i sir sa avokadom za pravi tretman ili, pomerite se dole za još nekoliko mojih omiljenih načina da koristimo avokado u skoro svemu.
Ako niste sigurni šta je vegan, želeli biste da pogledate ovu jednostavnu vegansku definiciju ovde , a ako tražite veganske recepture, ovde ćete naći mnoge veganske recepte .
Pogledajte i: Više veganskih deserta za pokušaj
Šta ćeš ti trebati
- 1 avokado (potpuno zreo)
- 1/2 čaše veganskog margarina
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 čaša kakao
- 3 šoljice šećera u prahu
- Opcionalno: 1/3 čaše orezanih oraha
Kako to učiniti
Prvo, u tepihu srednje veličine, rastvorite vegansku margarinu na niskoj vrućini samo dok se ne istopi.
Kada se margarina istopi, stavite je u blender ili procesor hrane, zajedno sa zrelog avokada i mešavine ili pire do veoma glatke. Uverite se da nema ostataka avokada! Ako nemate blender ili procesor za hranu, možete ga sve složiti ručno, ali bi bilo teško dobiti istu glatku konzistenciju.
Zatim vratite mešavinu veganskog margarina i avokado pirea u posudu na vrlo malu toplotu i dodajte vanilin ekstrakt i kakao prah i oko pola čaše šećera u prahu, uz mešanje da biste dobro kombinovali. Nastavite sa dodavanjem šećera u prahu, oko 1/2 čaše u isto vreme, dok ne bude u potpunosti ugrađeno.
Jednom kada se doda šećer, smeša mora biti gusta. Ako je potrebno, dodajte orahljane orahe i premešajte smešu na lonac.
Hladiti do čvrstog. Sada, budite strpljivi! Ako ga ne pustite čvrsto, nećete biti u mogućnosti da ga isečite na kvadrate.
Tražite više veganskih recepata avokada? Šta je sa veganskim avokadom i mangoom ili mešanjem sa kulinarskom mešavinom Kalifornije i Teksasa sa ovim kavijarom u Teksasu sa avokadom ili pokušajte sirovo vegansko hladno gazpacho supa sa avokadom . Možete koristiti vegan avokado i bosiljak pesto za novi twist na pesto testenoj ili čak mazati na vašoj koži pomoću ovog prirodnog vegan recepta za masku za negu kože .
Vidi takođe:
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 300 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 155 mg |
| Ugljikohidrati | 50 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 3 g |