Ovaj jednostavni prsni rebra koristi svetlosni ukus bora ruzmarina i belog luka. Iako ovaj recept naziva i maslac i maslinovo ulje, možete jednostavno izostaviti maslac ako je poželjno.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike kašike / 30 mL maslaca (nesalomljena, sobna temperatura)
- 1 kašika / 15 ml maslinovog ulja
- 1 žlica kašike / 15 ml ruzmarina (sječano)
- 2-4 karanfilića beli luk (mleveni)
- 1 kašika / 15 mL soli (more ili košer)
- 2 kašičice / 10 ml crnog bibera
Kako to učiniti
Kombinirajte sastojke i nanosite na pečenje. Pustite da stoji na sobnoj temperaturi 30 minuta pre kuvanja. Dvostruki recept ako pravite veliki pečenje. Ovaj recept je namenjen pečenju 4 kostiju. Čuvajte smešu u kontejneru za čišćenje vazduha u frižideru do 3 dana. Ako se odlučite samo za maslinovo ulje, koristite 2 kašike / 30 ml za ovaj recept.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 138 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrijum | 1.751 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |