Indian Christmas Menu Ideje

Vremena kao Božić postaju još posebnija po hrani koju volimo. Ovo su obično stvari koje su naše majke ili bake napravile kad smo odrastali. Većina nas nastavlja da kuva i servira ova jela na našim stolovima u prazničnim prilikama, dodajući nekoliko naših. Niko od njih ne mora biti "fensi" ili posebno teško pripremiti da bi mogli da se kvalifikuju. To su sećanja na sretna vremena provedena u njihovom dijeljenju što ih čini poželjnim!

• 01 od 14

  Mughlai Biryani

  Regalsko jelo, Mughlai Biryani je pogodan za kralja i verovatno ga je i jedva i jedva i jedu! Ovo čini savršeni obrok jednim jelima kada imate kompaniju. Kombinira sastojke tipične za Mughlai stil kuhanja.

• 02 od 14

  Yakhni Pulao

  Ova ukusna pica iz riže je klasična u severno-indijskom obroku. Ime dobija od jahni (mesni zalogaj) u kome se kuva. Ja volim da služim Yakhni Pulao samo sa jednostavnim rajicom povrća, ali možete ići sve i dodati curry jelo takođe.

• 03 od 14

  Sanna

  Ova tipično obalna indijska hrana se jede kari, pomfritom i čak i samim sobom. Nema ništa slično kao toplo, meko i puhasto da ide sa svinjskim Vindaloom ili Sorpatelom!

• 04 od 14

  Pork Vindaloo

  Vruće i tanko, ovo jelo je iz srca lepog Goa na zapadnoj obali Indije. Jedite je sa običnim kuvanim pirinčem ili Jeera Rice i zelenoj salatom.

• 05 od 14

  Nargisi Kofta

  Ovo jelo zvuči egzotično i ukusi ga! Dodajte ga u meni za večeru i prijatelji će vam pomisliti da ste slavili da ih pripremite za njih. Zapravo, Nargisi Kofta je jednostavno napraviti.

• 06 od 14

  Pileći Tikka Masala

  Reč Tikka znači delove ili delove. Pileći Tikka Masala je ukusno jelo u kome su pre marinirani komadi piletine grilovani i zatim dodati u debeli kremasti sos. Rezultat je divan miris dima. Poslužiti pileći Tikka Masala sa vrelim Naansom (kačkavalj sa tandorom).

• 07 od 14

  Tandoori piletina

  Među najpoznatijim indijskim hranama, Tandoori Chicken vole ljudi širom svijeta. Najlepša stvar u vezi sa ovom jelo je da je stvarno lako napraviti!

• 08 od 14

  Muglai piletina

  Ovo je jelo za posebne prigode - ne iz bilo kog drugog razloga osim što je bogato! Njegov blago, debeo, kremasti sosak je inspirisan hranom srednje Azije i došao u Indiju tokom vladavine čuvene dinastije Mughal. Pripremite i pojedite, a vi ćete se osećati kao kraljevstvo!

• 09 od 14

  Chettinad piletina

  Od Tamilnadu u Južnoj Indiji, Chettinad Chicken je ognjeni kari. Nema razloga zbog čega ne možete smanjiti chilis kako bi odgovarali svojoj nečiji. Chettinad Piletina odlično je ukusan sa paratama (pan-prženi pecivo ) ili pirinačom.

• 10 od 14

  Malai krevet

  Ovaj kremasti kozji kajmak je severnoamerički delikates. Pružite to sa Jeera Rice.

• 11 od 14

  Malai Kofta

  Jelo za posebne prilike, Malai Kofta je vegetarijanska alternativa za mesne lopte. Odlično ide sa lancima (tandoor-pečeni pljosnato) ili Jeera Rice.

• 12 od 14

  Palak Paneer

  Još jedna vruća omiljena severna indijska jela! Ovo blago ukusno jelo je takođe super. Ako Paneer nije na ruci ili želite željenu opciju bez mlečnih proizvoda, možete koristiti i tofu ili veggije kao što je karfiol ili krompir.

• 13 od 14

  Mutter Paneer

  Napravljeno od muttera (graška) i paniera (sireva), Mutter Paneer je verovatno najčešće naručeno jelo u indijskim restoranima. Napravite to u svom domu i imaš siguran gomilu ljudi!

• 14 od 14

  Kaali Daal

  Kaali Daal je poznat i kao Ma Ki Daal (mamina leća) jer je zdrava i ukusna! Još jedno popularno ime za njega je Daal Makhani. Poslužite Kaali Daal / Daal Makhani sa bočnom posudom od povrća i Naansom (tandoor-pečeni pljosnat) ili Butter Chicken and Naans.