01 od 04
Curry Recipes: Šta je Curry
Vruća curry na plamenu. Paul Williams, FunkyStock / Getty Images Britanska ljubav za curry datira vekovima. Prvi poznati kari recepti za currey, kako je tada poznat, pojavio se 1747. godine. U savremenim vremenima reč Curry postala je sinonim za bilo kakvo jelo iz indijskog potkontinenta. Bez obzira na istoriju ili značenje, to je jedna od omiljenih britnickih namirnica.
Curry ne dolazi samo sa indijskog sub-kontinenta, kao što mnogi ovde veruju, a na sreću u Britaniji u poslednjih nekoliko godina popularnost currya sada se proteže za ljude iz celog sveta.
Pročitajte ovde zašto se Britanija zaljubila u curry.
- Sljedeća stranica - Curry Recipes with Meat
02 od 04
Curry Recipes: Recepti za meso i ribe
Lamb Curry. Getty Argument još uvijek je besan zbog britanskog omiljenog karija koji je već godinama bio Chicken Tikka Masala, ali neki sada tvrde da je Balti zauzeo svoje mjesto. Nema sumnje da je Chicken Tikka i dalje čvrst izbor. Ako, kao i ja, više volite kremasti kari, onda vam se možda dopada Recipe Creamy Chicken Tikka Masala.
Meso karira se proteže dalje od pileća ili govedine. Svoje meso odlično odgovara na curenje, uključujući divljač i kozu.
Drugi ljubavni recepti za curry kare:
- Piletina Balti kari Recept
- Balti Curry Spice Mix
- Recepti karfiola i piletine kare
- Rogan Josh curry recept
- Recepti za jagnje i repu curice
- Venison Curry iz Valentine Warner
- Keralan prawn Biryani Curry Recipe
- Tajlandski recept za piletinu curicu
- Tajna zelena curry govedina sa receptom za jaja
- Tajlandski recept za riblje karie
- Goan Fish Curry Recipe
- Slijedeća stranica Vegetarijanski Curries
03 od 04
Curry Recipes: Vegetarian
Carififer Curry. Volite svoje zelene Povrće i pulsevi vole curry, oni su mečevi napravljeni u nebesima bez obzira na stil ili zemlju porekla. Neke od najboljih povrća koje se koriste su oni sa dobrom teksturom i izraženim ukusom, tako da koreni dobro rade, ali ozbiljno, nema puno toga.
- Voćni biryanski recept za kari
- Recepcija kikiriki
- Karfiol i čičak curry
- Mešani povrća Undhiyo recept
- Indijski začinjene redkvice i recept od bundeve
- Vegetarijanski tajlandski žuti kari
- Recepti za lišće i spinach kare
- Sljedeća stranica - Pratnje za vaš curry
04 od 04
Curry Recipes: Pratnja
Getty Svi ovi lepi kari recepti su samo deo priče. Pored glavnih jela uvijek postoji i bogatstvo pratnje koje igraju glavnu ulogu u obroku. To će zavisiti koja zemlja i stil kari, ali u Britaniji gde je indijski kari toliko popularan, obično se uvek služe sledeće pratnje.
Obično će biti poslužavnik za kiselinu; asortiman začinjenog pikantnog, uključujući kreč, i obično mango chutney i jogurt, menta i luka . Poppadumi se obično poslužuju sa ležištem.
Sa glavnim kursevima možete očekivati da će vam biti ponuđene neke (ili sve) lanse i chapatis i naravno, pirinač.