16 Neuobičajene infuzije alkohola koje želite da probate

Ubacivanje alkohola sa ukusom je jednostavan i zabavan projekat koji vam može pomoći u stvaranju neverovatnih novih koktela. Iako su vodka infuzije najpopularnija , apsolutno nema razloga zašto ne možete dodati dodatni ukus u džin, viski, rum, tekila ili čak likere.

Ne veruj nam? Imamo neke izvanredne recepte za infuziju da probate ukusne koktele kako biste mešali svoje domaće kreacije.

• 01 od 16

  Apple-Kruška Džin

  Gin već ima odličnu infuziju ukusa zbog botaničara koji su ga koristili za stvaranje. Kada igrate sa infuzijama, izaberite nežne ukuse koje naglašavaju zmaj i druge nijanse duha bez prevladavanja ili kontrastaje.

  Fantastičan primer je ova džinova jabuke. To je odličan način da vaš džin i tonik daju pravi ukus jeseni. Takođe ćete ga koristiti u različitim drugim koktajlama.

• 02 od 16

  Kruška Džin

  Svježi ukus kruške može se koristiti sasvim ukusno i odlično gin. Ovaj recept dolazi sa koktelom Frisco 49, što je jedinstveno uzimanje na jedan od najboljih koktela šampanjca.

  Takođe, imajte na umu da svaki brend džin ima drugačiji profil ukusa, pa pažljivo razmislite o svojim markama. Ako neko ne radi dobro, dajte drugom pokušaju.

• 03 od 16

  Zeleni čaj džin

  Čaj je još jedna opcija za infuziju, a potrebno je često samo nekoliko sati. Isprobajte ovo sa Fords Gin-om.

  Kada je vaš džin spreman, miješajte ga u impresivan barutni mramorni koktel. Recept je zabavan, novi uzimajući klasični gimlet , uparivanje infuzije s sirćetom od pistacije-meda (takođe domaće) i kamilice.

• 04 od 16

  Kettle Corn Gin

  Kada stvarno dobijete infuziju, buba će vam biti oduševljena stvarno jedinstvenim infuzijama poput ove. Nije često da vas neko pita da ukusite ukus kukuruza u vaš džin, i to je sjajna ideja.

  Džin se koristi za kreiranje ukusnog koktel koktel kokila za Noć veštica . Uparen je sa slatkim vinom Moscato i kućnom grenadinom od limuna. Iako je slatko i zabavno, to svakako nije vaš prosečan napitak za Noć veštica napunjen sa mamacima.

• 05 od 16

  Cocoa Rye Whisky

  Možda će vas samo iznenaditi koliko dobro infuzija viskija može raditi. Tamniji profil pića je odlična osnova za različite ukuse, iako ćete je morati redovno testirati kako biste osigurali dobar balans.

  Čokolada i viski su prirodno uparivanje, a ovaj recept će vam pokazati kako ga izvlačiti. Uštedi kakao pasulj u Old Overholt Rye Whisky nekoliko dana pre mešanja koktela inspirisan staromodnim .

• 06 od 16

  Bacon-Fat washed Rye viski

  Shvatamo da neki od vas umiru da znaju kako napraviti viski sa ukusom slanine. Tehnički, slanini viskija (ili vodka) nisu infuzije, već viski koji se "opere" s slaninom .

  Kakav god to zovete, to je san s ljubavlju viskija i slanine. Veliki masti Elvisovoj pucačini u koju je pomešan uključuje i domaće kikiriki puter amaretto. Zvuči ludo, ali to funkcioniše.

• 07 od 16

  Ananas viski

  Apple viski odavno je bio omiljen i još uvek se koristi za stvaranje mnogih klasičnih koktela, ali šta je sa ananasom? Možda mislite da je previše mekan ili tropičan za tamniji duh, ali to funkcioniše izuzetno dobro.

  Ne samo da je ananas-infusirani viski neobično i prijatno iznenađenje, višegodišnji recept koji se koristi u idealnom je za zimske praznike . Ako tražite način da dođete do božićnih tropova, to je to.

• 08 od 16

  Fig Bourbon

  Jedinstveno? Da, ali jedan ukus bourbon-a koji je inficiran u smokvu dokazaće da je to dostojan trud. Ovo zahtijeva kombinaciju dvije smokve, a viski će biti spremna za nedelju dana.

  Šta možeš da uradiš sa figom viski? Počnite mešanjem klasičnog braka koktela Figaro sa pravim bourbonom, Cardamarom i allspice dramom. Dok pišete, pustite svoju maštu da vas vodi ka kreativnim koktelima.

• 09 od 16

  Butternut Bourbon

  Sadašnji butterut je zaista različit squash-a. To je savršena infuzija za žetvu, a cimet i dodatak šećera stvarno pomažu u okruženju okusa.

  Infuzioni bourbon se koristi da napravi butternut staromodan. To je zabavan i jednostavan koktel koji ćete želeti da podelite sa porodicom i prijateljima tokom jesenjeg i zimskog odmora .

• 10 od 16

  Pumpkin Scotch

  Bundeva pronalazi svoj put u svu jesen i zašto bi viski bilo drugačije? Ovaj recept za infuziju koristi svježe meso bundeve, a rezultat je spektakularan.

  Verujte nam, nećete trošiti škotu tako što ćete dodati ukus tikve. Zapravo je suprotno. Čak imamo i odličan koktel da vam pokažemo kako da uživate u njemu.

• 11 od 16

  Coconut Rum

  Beli rum je naročito koristan u infuzijama, mada možete koristiti staro rum ako želite. Nije mnogo drugačiji od vodke baze, zato slobodno koristite bilo kakvu infuziju vodka ideja i sa svojim omiljenim rumom.

  Ako volite kokosov rum, pokušajte da napravite svoj sopstveni trenutak. To je zabavan projekat i vrlo korisna infuzija, jer postoji mnogo receptura kokosovog rum koktela na raspolaganju za igru.

• 12 od 16

  Summer Royale Tea Rum

  Čaj je dobar saputnik za rum. Infuzija je ukusna poput slatkog ledenog čaja i lagana aroma može se naći u nekim od naših omiljenih koktela rum .

  Ovakav recept za infuziju koristi veoma specifičan čaj zbog koktela u kome ona ide. Ipak, slobodno se igrajte sa različitim kombinacijama čaja i ruma. Zeleni i kamilovi čajevi su dobri izbori za početak, a oni traju samo sat ili dva, tako da su eksperimenti veoma brzi.

• 13 od 16

  Lemongrass-Ginger Tequila

  Tequila je još jedna vrlo interesantna baza za infuzije. Možete koristiti skoro bilo koji od predgovora o okusu za druge alkoholne pijace, on će jednostavno imati onaj zemljast agavni ukus koji je tekila-potpis .

  Jedna sasvim jedinstvena ideja je ova lemongrass-ingirina tekila. Ima divan ukus i može se uživati ​​samostalno ili mešati u neke od naših omiljenih tequila koktela kako bi im pružio zanimljiv twist.

• 14 od 16

  Hot Pepper Tequila

  Prirodno je da su začinske paprike omiljene za infuzije tekila. Ne zaboravite da zadržite infuziju kratkim - kao za jedan do dva sata - i često testirajte ili će zapaliti tekilu.

  Jalapenos su omiljeni i čarobni Morita su takođe zanimljivi. Čak možete čak i iz reda habanero martini i jednostavno ga uvući u staklo.

• 15 od 16

  Thai Chili Aperol

  Šest baza destilovanih alkohola nije vaša jedina opcija za infuziju. Likeri , utvrđena vina i aperitivi imaju i neki potencijal. Budući da ovi imaju već ukus, morate biti pažljivi u svojim uparivanjem, ali ovde postoje neke zanimljive mogućnosti.

  Na primjer, začinjeni paloma koktel koristi tajlandski čili-infuzirani Aperol. Grenak aroma narandže aperitiv je prijatan pratilac za vruću papriku i to je odlično poboljšanje tequila koktela .

• 16 od 16

  Malina Vermut

  Postoje slučajevi kada ćete naići na specijalne sastojke koje vam mogu biti lakše napraviti pre nego što ih lovite i kupite. Vermut maline u rustičnom receptu Manhattana je savršen primer ovih retkosti.

  Ukoliko ne možete naći tu ponudu, jednostavno pijte malo sveže maline u suh vermut . Infuziju treba trajati oko jedne nedelje. Kad bude završeno, bićete spremni da izmiješate taj koktel ili bilo koji drugi vermutski pijavak za koji želite imati brušenje.