Café Brasileiro je još jedno vrlo slatko, kompleksno piće iz uma Džona Gakurua (pogledajte Aman Snow Leopard). Slatko je, mješavina cachaca , liker od čokolade i specijalna vanilija krema - sve to s svježom toplom kafom.
Preporučujem da napravite najbolju šolju kafe, a vaš standardni lonac za kafu možda neće raditi ovdje. Više volim da koristim francusku štampu sa blago mlevenim pasuljima (poštena trgovina, organska, tamna pečenica) jer proizvodi penušu, bogatiju šoljicu kafe koja je odlična u ovom (i većinom drugom) vrućem koktelu .
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 unce
- Sagatiba Pura Cachaca
- Tamni čokoladni liker od 1/2 unce
- 2 1/2 unce kafe (vruće)
- 1/2 unce
- jednostavan sirup
- 2 unci
- šlag
- 1 vanilija pod
Kako to učiniti
- Da napravite kremu od vanilije:
- Sježite seme iz vanilije u koktele .
- Dodajte jaku kremu i snažno stresajte 20 sekundi.
- Obrišite sve ostale sastojke zajedno u irskom staklu za kafu .
- Polako i lagano nanosite vanilovu kremu na površinu pića.
Recept Ljubaznost: Sagatiba Pura Cachaca
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 925 |
| Ukupna mast | 26 g |
| Zasićenih masti | 17 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 65 mg |
| Natrijum | 49 mg |
| Ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 3 g |