Centennial Punch dolazi iz The Stanton Social New York City i odličan je udarac na meniju za sezonu odmora. To je takođe zadovoljstvo ljubiteljima ananasa.
Ovo je verovatno jedan od najkispanijih koktela u ananasu koje ćete naći jer tri od četiri sastojka uključuju tropsko voće. Iako može biti dobro za ljetne zabave, viski i korijander dodaju twist, što ga čini jednako održivom mogućnošću za zimsku zabavu .
Postoji nekoliko priprema uključenih u ovaj udarac, ali to nije ništa što je previše oporezovano, a vi možete učiniti većinu posla dan-dva prije svoje partije. Počnite unosom odličnog viskija iz Kolorada sa svežim ananasom, zatim napravite malo brzo peć na vrhu magije kako biste stvorili sirup korijander-ananasa. U ovom trenutku možete takođe zamijeniti preostali ananas u kockama za korištenje kao led.
Kada dođe vreme za zabavu, pire više ananasa, stisne nekoliko limuna, a još nekoliko karamelizira. Stavite sve zajedno u svoj omiljeni staklenik.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/4 čaša ananas-infused Stranahan's Colorado
- Viski
- 3/4 čaj korijander-ananas sirup
- 1/4 čaše
- limun sok (fresH)
- 4 šolje
- ananas (sveže, pire)
- Ukrasni:
- limun limovi (karamelizirani)
Kako to učiniti
Pripremite nekoliko sastojaka
- Ukucajte 1 1/4 čaše stranahanskog Colorado Whisky sa 1/4 čaša svežih ananasnih ananasa u trajanju od 24 sata.
- Piree 4 šolje svježeg ananasa u blenderu i dobro naprezati kroz fino sito.
- Napravite korijander-ananas sirup metodom sličnom ovom citrusnom sirupu , koristeći sok od ananasa. Takođe možete koristiti ananas pire, ali će vam trebati fino naprezati sirup kad se ohladi.
- Karamelizujte limone rezanjem nekoliko limuna, grejanjem malo ulja u posudi i kuhanjem limuna oko 5 minuta do meke i smeđe. Takođe možete dodati malo šećera za dodatnu slatkost.
Da napravi udarac
- Kombinujte ananas-infusirani viski, napunjene pireapple kaše, korijander-ananas sirup i sok od limuna u vašoj omiljenoj vintage bokal ili udarac činiju.
- Hladite najmanje jedan sat.
- Kad budete spremni da služite, dodajte led. Velike kockice smrznutog ananasa mogu se koristiti umesto leda za odličan sveži i dugotrajan voćni ukus.
- Ukras sa nekoliko karamelizovanih limuna.
(Recept iz Stanton Sociala)
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 42 |
Ukupna mast | 0 g |
Zasićenih masti | 0 g |
Nezasićena mast | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 5 mg |
Ugljikohidrati | 11 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 1 g |