Pimm je ljeto piće u Britaniji broj jedan, ali takođe igra veliku ulogu kao osvježavajući Pimm's Jelly. Pimmov jelly recept je jednostavan što znam, kao i ja, ićićeš Pimmov želeći cijeli ljeto.
Nemojte se osjećati ograničenim samo na korištenje jagoda u Pimmovom žele receptu. možete promeniti promene sa drugim letnjim plodovima, maline veoma dobro funkcionišu.
Šta ćeš ti trebati
- 4 unce / 115 grama šećera
- 1/2 čaše vode
- 1/2 limun (sok
- 1/2 unca / 12 grama
- listovi od želatina
- 3/4 čaša / 175 mililitara Pimmov broj 1 ***
- 2 šoljice / 500 mililitara dijeta gazirana limunada
- 8 unci / 250 grama jagoda (seckane)
- 4 do 6 listova mete (sveže i razdvojeno)
Kako to učiniti
- Stavite šećer u mali prsluk, dodajte vodu i limunov sok, mešajte. Nežno rastvorite šećer na niskoj vrućini. Jednom kada se rastvori simmeri nekoliko minuta, uklonite sa vrućine.
- Prebacite listove želatina na male delove i pokrijte hladnom vodom. Ostavite da se natopi 5 minuta, a zatim dodajte u rastvor šećera i mešajte dok se potpuno ne rastvori.
- Sipajte šećerni sirup u posudu, dodajte Pimm i limunadu. Stavite posudu preko posude ledene vode i ostavite da se ohladi sve dok se tek ne počne postavljati - oko 30 minuta. Ako vremenom miješate žele, to će ubrzati proces.
- Čim počinje postaviti žele, dodajte jagode i mešajte, dodajte listove paprike i ponovo mešajte.
- Zalijete žele u velika čaše za vino ili staklene posude i stavite u frižider, poželjno preko noći.
- Poslužite sa dodatnim jagodama, mente i kremom ili vanilinskim sladoledom.
Da napravite klasične pimme
U početku je Pimmov broj 1 napravljen pomoću gina, kinina i tajne mešavine bilja kao pomoć pri varenju. Međutim, danas je ovo popularno letnje piće - tako popularno smatra se drugom našoj omiljenoj čaši čaja napravljenim korišćenjem klasične Pimms No 1 miks koji dolazi u bočici kojoj se dodaje sljedeće.
- Sipajte jedan deo boce Pimmovog br. 1 sa tri dela gaziranog (ponovo flaširanog) limunada preko leda.
- Dodajte dosta listova mente, rezine tankih krastavaca, lagane narandže i jagode. Možete koristiti sve ili samo neke od ovih sastojaka u zavisnosti od onoga što vam se sviđa. Svi mi se sviđaju. Uverite se da imate puno svih njih, jer ćete bez sumnje popuniti taj jug nekoliko puta.
Ovaj Pimm's Jelly Recipe zasniva se na receptu Gordona Ramsay-a.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 65 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 4 mg |
| Ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |